Supervisor de Steward

AccorHotel

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profile Job Location:

Mexico City - Mexico

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 3 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Qué harás

  • Asegura que las áreas de trabajo y los equipos estén limpios de manera higiénica y en orden y que haya suministros con un control adecuado para garantizar un servicio eficiente.
  • Realiza inventarios bimensuales de los equipos operativos en todos los puntos de venta para asegurar el control de roturas y pérdidas.
  • Inicia solicitudes de material de limpieza y otros suministros en la cantidad mínima para prevenir el desperdicio y mal uso.
  • Programa la limpieza diaria semanal y periódica de los puntos de producción de alimentos y equipos.
  • Asegura que se observe la higiene y saneamiento adecuados en todas las áreas incluida la cafetería del personal.
  • Supervisa el consumo de productos químicos en todas las máquinas y áreas de lavado.
  • Mantiene un alto estándar de apariencia personal e higiene en todo momento

Qualifications :

Qué buscamos

  • Excelente calidad humana empatía y un liderazgo innovador enfocado en las personas.
  • Experiencia min. en el puesto de 2 años
  • Conocimiento en; Distintivo H Forbes AAA LQA Green Key o similares.
  • Radicar en CDMX

Información adicional :

Qué ofrecemos

  • Vive en una cultura de lujo y cuidado con enfoque humano.
  • Plan de desarrollo
  • Seguro de Gastos Médicos Mayores
  • Seguro de Vida
  • Seguro de Gastos Funerarios
  • Vales de Despensa 10%
  • Fondo de Ahorro 8%
  • Alimento en turno
  • Uniformes
  • Lavandería
  • Descuentos con Ennismore/Accor
  • Día de descanso por cumpleaños y más.

 

 


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Qué harásAsegura que las áreas de trabajo y los equipos estén limpios de manera higiénica y en orden y que haya suministros con un control adecuado para garantizar un servicio eficiente.Realiza inventarios bimensuales de los equipos operativos en todos los puntos de venta para asegurar el control de...
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Key Skills

  • Culinary Experience
  • Restaurant Experience
  • Food Service
  • Kitchen Experience
  • Catering
  • Hotel Experience
  • Taleo
  • Hospitality Experience
  • Master Data Management
  • Data Management
  • Heavy Lifting
  • Sanitation

About Company

Company Logo

As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more

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