Hotel Principe di Savoia
Food & Beverage - Cucine
Commis di Pasticceria
Tempo Determinato
6 mesi
Il Principe di Savoia storico e prestigioso hotel di Milano che fa parte della Dorchester Collection una delle migliori compagnie di lusso al mondo cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria.
La persona che stiamo cercando sarà inserita allinterno del dipartimento Food & Beverage avrà un ruolo di supporto nella gestione della partita nel corso della giornata collaborando con lo Chef de partie sotto la supervisione del Pastry Chef e del Sous Chef.
In Dorchester Collection ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri Valori di Passione Personalità Rispetto Lavoro di Squadra e Creatività. Nel ruolo di Commis di Cucina si avrà lopportunità di dar vita a questi Valori per rafforzare la nostra cultura We Care.
Le principali mansioni di cui sarà responsabile sono le seguenti:
- Organizzazione del proprio spazio per quanto riguarda la lavorazione degli ingredienti la fase iniziale della preparazione la pulizia e gli standard da mantenere nella propria partita
- Teamwork e comunicazione sono elementi chiave che permettono di garantire un ottimo servizio in modo che i nostri ospiti possano vivere la migliore esperienza possibile
Per questa posizione offriamo:
Contratto a tempo determinato CCNL Turismo AICA
Piano di inserimento e continuo sviluppo tramite corsi di formazione e percorsi individuali
Mensa interna
Possibilità di usufruire di convenzioni e sconti con diverse aziende per acquisti e abbonamenti
- Passione per il mondo Food & Beverage
- Spiccate doti di Teamwork
- Propensione a lavorare in un ambiente dinamico
- Ottime capacità relazionali e flessibilità
- La passione e la motivazione nel portare avanti quotidianamente mansioni varie e stimolanti
- Esperienza anche di stage in ambito pasticceria.
Italia
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