Commis di cucinapasticceria Castello di Guarene Stagione 2026

Relais & Châteaux

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profile Job Location:

Guarene - Italy

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 16 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

La posizione è in una brigata giovane e dinamica sotto la supervisione dello Chef.

La priorità della struttura è la creazione di un team i cui componenti si supportino a vicenda con rispetto e orgoglio nel proprio lavoro.

Il candidato:
supporterà i capi partita e lo chef nella preparazione giornaliera e nel servizio
sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti sotto la supervisione del team
misura le dosi seguendo le procedure previste
controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate

The placement is inside a young and active kitchen team and under the supervision of the Chef.

Our main aim is to create a kitchen team that works together respecting and helping each other.

The applicant:
is expected to support the chef de partie and the head chef in the daily kitchen tasks
chooses the ingredients respecting the established quality standards under the kitchen team supervision
measure the doses following the prescribed procedures
checks the peculiarity and presentation of the different dishes


Qualifications :

- Diploma o qualifica in ambito alberghiero corsi di formazione
- Completano il profilo: la passione la flessibilità la gestione del tempo e la collaborazione con il team

- Diploma or qualification in the hotel sector ad hoc training courses
- The profile is completed by: passion flexibility time management and collaboration with the team


Additional Information :

- Contratto a tempo determinato (da subito) con possibilità di proroghe e/o assunzione indeterminata per la stagione 2026 con inizio a Febbraio 2026
- CCNL Turismo.  Linquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e allesperienza

 - Disponibilità full time (40hrs) da lunedì a domenica con 2 giorni di riposo
- Vitto e Alloggio vicino alla struttura

- Fixed-term contract (immediately) with the possibility of extensions and/or hiring. Season 2026. Start February 2026
- CCNL Tourism. The classification and remuneration will be commensurate with the profile and experience
- Full time availability (40hrs) from Monday to Sunday with 2 days off
- Accommodation is available close by.


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

La posizione è in una brigata giovane e dinamica sotto la supervisione dello Chef.La priorità della struttura è la creazione di un team i cui componenti si supportino a vicenda con rispetto e orgoglio nel proprio lavoro.Il candidato: supporterà i capi partita e lo chef nella preparazione giornaliera...
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About Company

We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn  ... View more

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