Cuoco capo partita- Castello di Guarene Stagione 2026
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1 Vacancy
Job Summary
La posizione è in una brigata giovane e dinamica sotto la supervisione dello Chef.
La priorità della struttura è la creazione di un team i cui componenti si supportino a vicenda con rispetto e orgoglio nel proprio lavoro.
è responsabile per la preparazione della propria partita
sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
misura le dosi seguendo le procedure previste
controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate
Qualifications :
- Diploma o qualifica in ambito alberghiero corsi di formazione
- Esperienza di 3 anni nel ruolo maturata in hotel 4*/5* ristoranti gourmet e/o Relais & Chateaux
- Buona competenza nella preparazione delle paste fresche e ripiene esperienza nel manipolare pesce e carne
- Completano il profilo: la passione la flessibilità la gestione del tempo e la collaborazione con il team
Informazioni aggiuntive :
- Contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe e/o assunzione indeterminata per la stagione 2026 con inizio a Febbraio 2026
- CCNL Turismo. Linquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e allesperienza
- Disponibilità full time (40hrs) da lunedì a domenica con 2 giorni di riposo
- Vitto e Alloggio vicino alla struttura
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
