Demi-Chef de Partie Cuisine Bistronomique
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
15 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Le Couvent des Minimes un Hôtel & Spa LOccitane en Provence recherche son futur talent en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à lexcellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet Meilleur Ouvrier de France 2023 venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire.
Demi-Chef de Partie :
- Date de contrat : 1er Avril 2026 au 31 Octobre 2026
- Statut : Employé
- Rémunération : 2412 brut par mois
- Contrat : 43 heures par semaine
Opportunités :
Travailler avec nous cest loccasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Le Chef valorise les produits frais locaux et de saison et met un point dhonneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette.
Au restaurant Pamparigouste vous travaillerez des produits saisonniers tandis quau Feuillée* deux menus Racines et Influences sont proposés en 5 ou 7 services avec des plats emblématiques tels que lhuître Giol la tête de veau gribiche ou encore la sériole à la feuille de cassissier.
Nattendez plus pour faire partie de cette aventure culinaire exceptionnelle !
Qualifications :
- Relationnel
- Rigueur professionnalisme courtoisie
- Maîtrise de soi
- Ponctualité
- Esprit artistique
- Bonne résistance au stress
- Discipline
Informations supplémentaires :
Avantages :
Parce que chaque jour les collaborateurs incarnent nos valeurs et notre exigence nous avons à cœur de les remercier en leur offrant un large éventail davantages.
À la clé : bien-être au quotidien reconnaissance et qualité de vie au travail.
Des avantages au quotidien :
- 2 jours de repos consécutifs
- Uniformes fournis et blanchis par létablissement - toujours propres sans effort !
- FOODLES : des repas sains et équilibrés à votre disposition ! Financement de lentreprise à hauteur de 6.90 euros par jour travaillé.
- Une mutuelle avantageuse
- Logement pour les contrats saisonniers et logement possible durant la Période dEssai pour les CDI.
Des privilèges exclusifs :
- Avantages tarifaires dans lensemble des maisons Relais & Châteaux
- Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les produits cosmétiques LOccitane en Provence
- Réductions et avantages sur Hello CSE (des milliers de partenaires : Cinéma Loisirs & Sorties Sport...)
Une vie dentreprise riche et conviviale :
- Demi-journée dintégration
- Défis Solidaires
- Ambassadeur et Employé du trimestre (H/F)
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Abinitio
- Cooking
- Consumer Durables
- Interior Fit-Out
- IT System Administration
- ITI
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
