Apprenti(e) Salle Le Meurice Alain Ducasse HF
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
15 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Qui sommes-nous
Nos Hôtels
Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur qui assurent toujours lexpérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui sy trouvent. Après tout cest notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité en créant une culture transparente de collaboration et dappréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel des possibilités dapprentissage personnalisées et de nos programmes de lAcadémie vous participerez à la création dune expérience personnalisée.Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
Chez Dorchester Collection la diversité et linclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et dentretenir une culture où la diversité et linclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion personnalité respect esprit déquipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment dappartenance dans tout ce que nous faisons.
Référence
2025-5974Hotel
Le Meurice
Métier
Food & Beverage - Restaurant
Intitulé du Poste
Apprenti(e) Salle Le Meurice Alain Ducasse H/F
Contrat
Apprentice
Durée du Contrat
1 an
Classification demploi
Temps Plein
Contexte
Plus quun ensemble dhôtels nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels imprégnés dhistoire de glamour et danecdotes qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels nos Légendes pour incarner notre vision: Treasured by Guests Cherished by Employees Celebrated Worldwide.
Chez Dorchester Collection la diversité et linclusion sont au cœur de notre philosophie We Care à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et dentretenir continuellement une culture où linclusion fait partie de notre ADN reflétée par nos valeurs fondamentales de passion de personnalité de respect esprit déquipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus dentretien.
Vos avantages
Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent dêtre récompensés.
Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :
- Date de début : 01 septembre2026
- Durée :1 an
- Une prise en charge de 95% du titre de transport
- Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi quune prévoyance
- Une prime variable mensuelle en fonction des résultats et un Plan Epargne Entreprise
- Des tarifs préférentiels au restaurant dentreprise
- Un 13ème mois
- Avantages CSE
Vos tâches
En tant quapprenti salle au sein de notre restaurant Le Meurice Alain Ducasse 2 * vous aurez pour missions principales les suivantes :
-- > Cette alternance est à pourvoir à partir du 01 septembre 2026 pour une durée dun an.
- Notre Apprenti assiste le chef de rang dans ses missions pendant ses journées de travail. Cela signifie quil doit entre autres mettre en place et nettoyer loffice ranger les commandes cave et économat et gérer le linge et ainsi permettre à nos hôtes de vivre la meilleure expérience possible.
- Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières telles que des exigences gustatives ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos Apprentis de répondre à la plupart de ces demandes.
- Nos apprentis sont polyvalents et sadaptent aux situations. Ils auront lopportunité de découvrir les différents points de vente F&B en fonction de lactivité et des manifestations de lHôtel.
- Personnalité Passion Respect Esprit dEquipe et Créativité sont les valeurs qui guident chacun dentre nous au quotidien. Lambition de notre apprenti doit être dagir afin de contribuer à écrire notre histoire.
- La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Notre apprenti doit communiquer avec les autres services et toutes les équipes de lhôtel afin dassurer le même niveau de service.
- Le partage des informations est essentiel. Dans cette optique doffrir la même qualité à tous les niveaux notre apprenti est spécifiquement formé tant aux méthodes de travail de notre établissement quà celles de son service.
Localisation du Poste
France
Lieu
Key Skills
- Digital Marketing
- Marketing
- Google Analytics
- Growing Experience
- Conversion Optimization
- Google AdWords
- Hybris
- Magento
- Account Management
- SEO
- E-Commerce
- Analytics
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