Sub Chefe de Cozinha – Resort da Cacau Show
Share
Job Location:
Campos do Jordão - Brazil
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
6 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Estamos em busca de um(a) Sub Chefe para apoiar a liderança da cozinha garantindo ritmo organização e excelência em cada etapa da operação. Procuramos alguém que trabalhe lado a lado com o time mantenha o padrão dos pratos e assegure o bom funcionamento de todas as praças.
Responsibilities
- Auxiliar o Chefe de Cozinha na gestão da operação diária.
- Acompanhar o preparo e finalização dos pratos garantindo qualidade e padrão.
- Organizar a equipe e distribuir tarefas conforme demanda.
- Controlar estoque insumos e monitorar boas práticas de higiene.
- Atuar de forma hands-on nas praças quando necessário.
- Substituir o Chefe em suas ausências.
Prerequisites
- Experiência prévia como Sub Chefe ou cargos similares.
- Vivência em cozinhas de alto volume hotelaria ou operações completas.
- Organização habilidade de liderança e dinamismo.
- Disponibilidade para atuar em diferentes turnos.
Experiences
Salário: R$5.500
Benefícios oferecidos:
- Restaurante na empresa
- Vale-alimentação R$40000
- Vale-transporte ou ajuda de custo (a partir de R$200)
- Plano odontológico
- Telemedicina
- Assistência psicológica nutricional e farmacêutica
- Seguro de vida auxílio funeral
- Programa Cacau Encanta (Experiência do Colaborador)
- Prêmio assiduidade: R$10000 conforme atingimento
- Moradia para pessoas de fora da cidade
Key Skills
- Veterinary Experience
- Hotel Experience
- Hospitality Experience
- Cost Management
- Management Experience
- Conflict Management
- Housekeeping Management
- Property Maintenance
- Hotel Management
- Financial Report Interpretation
- P&L Management
- Supervising Experience
About Company
Pensar em chocolate é pensar em felicidade com sabor, não é mesmo? Aqui na Cacau Show, somos apaixonados por chocolate e por todas as experiências e memórias que ele proporciona. Por isso, nós cuidamos com atenção de cada detalhe para oferecer aos nossos clientes os melhores produtos, ... View more
