Ausbildung Koch Köchin (mwd)

Werde Teil unseres Teams!

Wir suchen DICH! für eine

Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) - ab 01.02.2026

für unser bmine hotel Düsseldorf

Es erwarten Dich spannende und abwechslungsreiche Aufgaben. Dein Arbeitsumfeld befindet sich in einem designorientierten Hotel mit einzigartigen CarLofts. Das gesamte Team ist motiviert und ambitioniert und begeistert durch einen starken Zusammenhalt. Wolltest Du schon immer die Möglichkeit haben Deine Ideen einzubringen und diese gleichzeitig umsetzen

Dann bist du bei uns genau richtig!

Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.

Wir brauchen Deine Unterstützung bei...

• Du hast noch nie ein 3-Gang-Menü zu Hause gezaubert Für Dich in Zukunft kein Problem mehr
• Du liebst es mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten Dann bist Du in unserem kreativen F&B-Team genau richtig
• Mitverantwortung für den Küchen- und Stewarding Bereich des bmine hotels Düsseldorf
• Einhaltung jeglicher Hygiene Vorschriften (HACCP)
• Kontrolle und Überwachung der Ware Warenannahme fachgerechte Lagerung und Wareneinsätze
• Stetige Evaluierung und Berücksichtigung von neuen Trends im Food & Beverage Bereich
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
• Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven persönlichen Gäste- und Kundenkontakt
• Mitentwicklung des THE ROOF - Restaurant Bar & Lounge Konzepts als Hotspot der Stadt
• Hands-On Mentalität flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams

Und hier ein kleiner Auszug Deiner Talente...

• Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
• Freude daran kreative Ideen und neue kulinarische Trends auszuprobieren
• Passion für frische und hochwertige Lebensmittel sowie deren Verarbeitung
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die bmine Hotels zu begeistern
• Mitreißende Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)

Unser Angebot an Dich...

• Einzigartige Ausbildung für Deinen Einstieg ins Berufsleben
• Die Möglichkeit Deine Kreativität und Ideen in unserem Hotel einzubringen
• Ein familiäres und motiviertes Team mit dem Willen etwas ganz Besonderes zu entwickeln
• Die einmalige Chance Teil eines großartigen Hotelprojekts zu werden und mit diesem zu wachsen
• Zuschuss des ÖPNV Tickets
• monatlicher Sachbezug im Wert von 20 pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl
• Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan
• Regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene bmine Academy - u.a. Kommunikationstraining Fremdsprachenkurse
• Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter &
  
• kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen bmine hotels WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde
• minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich
• Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
• regelmäßige Mitarbeiterevents

Haben wir Dir ein Lächeln ins Gesicht gezaubert

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

#gernperdu

Wachse mit uns und nutze die großartige Chance Teil unseres Teams zu sein!

the place to b an dem flache Hierarchien herrschen

the place to b der für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander steht

the place to b an dem die Persönlichkeit zählt