Cuisinier HF
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Cuisinier H/F :
- Où Dans notre cuisine centrale dédiée à lenseignement de 12 000 couverts située à EPFIG (Bas Rhin - 67) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui Au sein dune équipe de 04 collaborateurs
- Salaire A partir de 1 900 bruts x 13 mois et avantages
- Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi de 9h à 16h45
Passionné(e) par la cuisine vous mettez le cœur dans lassiette et le soin dans chaque geste. Vous alliez savoir-faire douceur et attention pour éveiller les papilles des enfants au quotidien.
Vos missions :
- Réaliser les préparations froides et chaudes dans le respect des fiches techniques et des volumes prévus en appliquant rigoureusement les règles dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Veiller à la qualité gustative sanitaire et visuelle des plats produits
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises
- Participer au nettoyage et à lentretien du matériel et des locaux.
- Travailler en lien avec les autres pôles : diététique logistique conditionnement
Profil recherché :
- Titulaire dun CAP/BEP Cuisine Bac Pro ou équivalent.
- Expérience en restauration collective ou en cuisine de production (un plus)
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP.
- Esprit déquipe rigueur sens de lorganisation et du service.
Nous vous proposons :
- CDI - Temps complet - 35h/semaine
- Salaire : à partir de 1 900 bruts / mois
- 13ème mois
- Planning fixe du lundi au vendredi
- Horaires continus : 9h / 16h45
- Pas de travail les week-ends ni les jours fériés
- Poste à pourvoir de suite
Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de lentreprise
- Centres de formation internes
- Comité dEntreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine de qualité et motivé(e) par une mission tournée vers la petite enfance Envoyez-nous votre CV et rejoignez la brigade qui nourrit les générations de demain !
Key Skills
- Engineering Support
- MAC
- Hydraulic
- General Services
- Ado
- Health Education
