Se requiere Director(a) de Alimentos y Bebidas quien gerencia como máximo responsable y manejo integral en las operaciones de (A&B) asegurando altos estándares de calidad eficiencia operativa sostenibilidad financiera y un servicio excepcional para socios invitados y clientes corporativos.
Perfil:
- Profesional en Hotelería Gastronomía o áreas afines Especialización o diplomado en Gerencia de Restaurantes Gestión de Eventos o Alta Dirección en Hospitalidad.
- 5 años en cargos de liderazgo en clubes hoteles o resorts.
- Conocimiento en BPM HACCP costos y planeación de eventos.
Responsabilidades principales:
- Gestión integral de restaurantes bares cocinas y catering.
- Dirección de eventos corporativos y sociales.
- Liderazgo y formación de equipos.
- Manejo de presupuestos costos compras e inventarios.
- Innovación gastronómica y actualización de menús.
- Atención y experiencia excepcional al socio.
Habilidades:
Liderazgo orientado al servicio comunicación asertiva resolución de conflictos hospitalidad disciplina organización y capacidad para trabajar bajo presión.
Condiciones del cargo:
- Salario a Convenir
- Auxilio de Vivienda
- Contrato con todas las prestaciones de Ley
- Lugar de trabajo zona noroeste fuera de Bogotá.
- Disponibilidad para fines de semana festivos y horarios extendidos.
- Operación diferenciada: eventos entre semana y servicio al socio en fines de semana.
Se requiere Director(a) de Alimentos y Bebidas quien gerencia como máximo responsable y manejo integral en las operaciones de (A&B) asegurando altos estándares de calidad eficiencia operativa sostenibilidad financiera y un servicio excepcional para socios invitados y clientes corporativos.Perfil:Pro...
Se requiere Director(a) de Alimentos y Bebidas quien gerencia como máximo responsable y manejo integral en las operaciones de (A&B) asegurando altos estándares de calidad eficiencia operativa sostenibilidad financiera y un servicio excepcional para socios invitados y clientes corporativos.
Perfil:
- Profesional en Hotelería Gastronomía o áreas afines Especialización o diplomado en Gerencia de Restaurantes Gestión de Eventos o Alta Dirección en Hospitalidad.
- 5 años en cargos de liderazgo en clubes hoteles o resorts.
- Conocimiento en BPM HACCP costos y planeación de eventos.
Responsabilidades principales:
- Gestión integral de restaurantes bares cocinas y catering.
- Dirección de eventos corporativos y sociales.
- Liderazgo y formación de equipos.
- Manejo de presupuestos costos compras e inventarios.
- Innovación gastronómica y actualización de menús.
- Atención y experiencia excepcional al socio.
Habilidades:
Liderazgo orientado al servicio comunicación asertiva resolución de conflictos hospitalidad disciplina organización y capacidad para trabajar bajo presión.
Condiciones del cargo:
- Salario a Convenir
- Auxilio de Vivienda
- Contrato con todas las prestaciones de Ley
- Lugar de trabajo zona noroeste fuera de Bogotá.
- Disponibilidad para fines de semana festivos y horarios extendidos.
- Operación diferenciada: eventos entre semana y servicio al socio en fines de semana.
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