Dom Ajudante De Cozinha

Macaé - Brazil

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 30+ days ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Sobre a vaga:

O Ajudante de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação e organização dos alimentos no refeitório. Sua função é fundamental para manter o fluxo de trabalho eficiente e garantir a qualidade dos pratos servidos aos colaboradores.

Principais atribuições:

Preparar e cortar alimentos como carnes legumes e verduras seguindo as orientações do cozinheiro ou chef de cozinha.

Realizar a higienização e a limpeza dos ingredientes garantindo que estejam adequados para o preparo dos pratos.

Auxiliar na montagem de pratos preparando guarnições molhos e demais acompanhamentos.

Executar tarefas de apoio como descascar ralar picar ou fatiar alimentos.

Organizar e higienizar utensílios e equipamentos utilizados na cozinha.

Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho incluindo a lavagem de louças e utensílios.

Receber e conferir mercadorias verificando a qualidade e quantidade dos produtos entregues.

Controlar estoques de alimentos mantendo registros atualizados e informando sobre a necessidade de reposição.

Cumprir normas de higiene e segurança alimentar seguindo os procedimentos e padrões estabelecidos.

Colaborar com a equipe de cozinha durante o preparo dos pratos atendendo às solicitações e trabalhando em harmonia.

Requisitos obrigatórios:

Experiência prévia como Ajudante de Cozinha ou em funções similares.

Conhecimento básico de técnicas culinárias e manipulação de alimentos.

Capacidade de seguir instruções e cumprir com as normas de higiene e segurança.

Agilidade e habilidade manual para a realização de tarefas como corte e preparo de alimentos.

Capacidade de trabalhar em equipe colaborando com os demais membros da cozinha.

Flexibilidade para trabalhar em horários variados incluindo fins de semana e feriados.

Boa disposição física para suportar o ritmo de trabalho em uma cozinha.

Requisitos desejáveis(diferencial):

Benefícios:

Presença Premiada

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Convênio Educação

Alimentação no Local

Seguro de Vida

Telemedicina

Programa Vida Ativa

Empréstimo Consignado

Jornada de trabalho e carga horária:

09h às 17h20h
Escala 6x1

Lembrando: Aceitamos candidatos 50 e PCD.

Sobre a vaga:O Ajudante de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação e organização dos alimentos no refeitório. Sua função é fundamental para manter o fluxo de trabalho eficiente e garantir a qualidade dos pratos servidos aos colaboradores.Principais atribuições:Preparar e cortar alimentos co...