Palets et galettes pur beurre ces petites douceurs vous évoquent surement la Bretagne Sachez que cest en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations.
Fondée en 1955 par la famille Petit La Trinitaine fait aujourdhui partie intégrante du patrimoine culinaire en confectionnant et en commercialisant de délicieuses spécialités bretonnes que notre biscuiterie perpétue lhéritage gastronomique de la région et régale chaque jour vos papilles !
La Trinitaine cest :
Rattaché au coordinateur des opérations internes le Chef dEquipe Nettoyage supervise et assure les opérations de nettoyage dans le respect des règles dhygiène de sécurité des hommes et de sécurité alimentaire.
Technique :
Déterminer et établir le planning de nettoyage en fonction du planning de production
Assurer et participer à la réalisation des opérations de nettoyage selon les plans de nettoyage définis
Rédiger et mettre à jour les plans de nettoyage et les standards de nettoyage
Encadrer et contrôler le travail de léquipe dopérateurs de nettoyage (environ 10 personnes)
Garantir la propreté des infrastructures
Remonter les éventuels dysfonctionnements constatés et définir des actions correctives si nécessaire
Gestion :
Assurer le reporting auprès de votre responsable
Commander et gérer le stock des produits et matériels
Gérer et piloter le budget dédié au service nettoyage
Animer les réunions déquipes et sassurer de la qualité de la communication interne
Management et communication :
Participer au recrutement des collaborateurs de son équipe
Assurer laccueil et lintégration lors de la prise de poste des nouveaux embauchés
Encadrer les collaborateurs veiller à leur bonne intégration et à leur formation au métier
Conduire les entretiens individuels remonter les besoins en formation et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences des collaborateurs
Les missions pourront varier en fonction du profil recruté et des besoins du service.
Le Chef dEquipe Nettoyage pourra remplacer la cheffe déquipe de production en cas dabsence.
Horaires de nuit: 21h 4h30 du lundi au jeudi 18h 1h30 le vendredi
Présence un samedi après-midi sur deux: 12h30 20h
Une présence en horaire de journée durant une demi-journée pourrait être demandée.
Avantages : Mutuelle Tickets restaurant Prime annuelle conventionnelle dons au personnel etc...
Fort(e) de vos expériences vous êtes familier(e) des processus de nettoyage industriel vous savez faire preuve dorganisation dautonomie et dadaptabilité face au changement.
Votre sens des responsabilitésde la communicationet votre appétence pour le management déquipesont autant datouts nécessaires à la réussite de vos missions.
Vous êtes idéalement titulaire dune formation en nettoyage industriel et avez une première expérience concluante sur un poste similaire.
Lindustrie agro-alimentaire vous passionne et vous souhaitez prendre part au développement dune entreprise dynamique et à taille humaine alors rejoignez nous !
Réf: d6f8103c-08fc-4ddc-f992-08d8129032d1
A la recherche d'un cadeau gourmand ? La Trinitaine vous propose de faire le plein de douceurs : palets et galettes bretonnes, caramels au beurre salé, paniers garnis, etc. De l'épicerie salée à l'épicerie sucrée, faites vous plaisir !