fonctions du poste
Participe par un travail soigné et efficace à la confection des repas de qualité
Montre de lintérêt pour lélaboration des mets et recherche des nouvelles recettes
Veille au bon emplacement des mets choix des couleurs respect des temps de cuisson et des quantités
Veille à la bonne conservation des aliments crus et cuits
Participe à la vie du système qualité de la cuisine
Participe à la formation des apprentis
Semploie à maintenir une constance dans le travail
Organise son travail de manière rationnelle et économique
Présente une hygiène corpo impeccable
Effectue les nettoyages et les rangements journaliers
Prend grand soin du matériel utilisé en respectant les directives de son supérieur
Veille à un ordre et une propreté impeccable de son poste de travail
Qualifications :
Formation: CFC cuisine ou équivalent
Expérience: minimum d1 an dans un même poste
Connaissances spécifiques:
Anglais un atout
Exigences spécifiques
Polyvalence organisation et autonomie dans lexécution des tâches
Dynamisme réactivité et rapidité dexécution
Sens du contact
Très bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe
Flexibilité
Excellente présentation
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Établissement de proximité solidement ancré dans sa région, Le Réseau de l’Arc offre une prise en charge complète des patients.Il comprend deux sites hospitaliers situés à Moutier et à Saint-Imier, cinq Medicentres et le Centre Médical Bienne (Medizinisches Zentrum Biel). Son offre de ... View more