Responsable Adjoint(e) de Production Alimentaire Nanterre (H/F)
Vous rêvez dun poste où vos talents de manager votre sens de lorganisation et votre passion pour lagroalimentaire prennent tout leur sens
Bienvenue chez Veng Hour où qualité exigence et bienveillance vont de pair dans notre Cuisine Centrale à Nanterre.
Vos défis au quotidien :
Organisation journalière de la production
Occuper le poste douverture et fermeture de lusine.
Planifier les productions journalières pour répondre aux besoins
Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières selon le besoin
Organiser et fluidifier le travail de léquipe de production notamment en cas daléas (problème technique absence non planifiée)
Aider à optimiser les procédés de fabrication pour plus de fiabilité et de performance
Être garant de la sécurité et de lexcellence produit :
Superviser le respect des fiches techniques et contrôler la qualité de produits
Appliquer les normes HACCP avec rigueur (bonne rotation contrôle enregistrement à tous les niveaux supervision nettoyage )
Détecter les problèmes techniques ou de matières premières et trouver des solutions avec votre hiérarchie
Fédérer et faire grandir les équipes (40 collaborateurs) :
Former accompagner et inspirer les équipes dans une ambiance multiculturelle stimulante
Valoriser les compétences de chacun et favoriser leur développement
Désamorcer les conflits
Remonter les informations à la hiérarchie / Être le relai entre les opérateurs et la hiérarchie
Votre profil :
Vous avez au minimum 8 ans dexpérience dans lagroalimentaire ou la restauration dont 3 ans en management déquipe
Vous êtes rigoureux (se) organisé(e) et porteur(se) de solutions
Votre communication est fluide bienveillante et fédératrice
À laise avec les outils digitaux (MS Office ERP) vous jonglez avec les priorités sans perdre le fil
Ce que nous avons à vous offrir :
Un CDI à temps plein (39h)
Tickets restaurant
50 % de remboursement du titre de transport
Mutuelle et prévoyance
Un 13e mois mensualisé prime dancienneté
Chèques cadeaux
Rejoignez laventure Veng Hour en tant que Responsable Adjoint(e) de Production Alimentaire Nanterre (H/F)Vous rêvez dun poste où vos talents de manager votre sens de lorganisation et votre passion pour lagroalimentaire prennent tout leur sens Bienvenue chez Veng Hour où qualité exigence et bienvei...
Rejoignez laventure Veng Hour en tant que
Responsable Adjoint(e) de Production Alimentaire Nanterre (H/F)
Vous rêvez dun poste où vos talents de manager votre sens de lorganisation et votre passion pour lagroalimentaire prennent tout leur sens
Bienvenue chez Veng Hour où qualité exigence et bienveillance vont de pair dans notre Cuisine Centrale à Nanterre.
Vos défis au quotidien :
Organisation journalière de la production
Occuper le poste douverture et fermeture de lusine.
Planifier les productions journalières pour répondre aux besoins
Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières selon le besoin
Organiser et fluidifier le travail de léquipe de production notamment en cas daléas (problème technique absence non planifiée)
Aider à optimiser les procédés de fabrication pour plus de fiabilité et de performance
Être garant de la sécurité et de lexcellence produit :
Superviser le respect des fiches techniques et contrôler la qualité de produits
Appliquer les normes HACCP avec rigueur (bonne rotation contrôle enregistrement à tous les niveaux supervision nettoyage )
Détecter les problèmes techniques ou de matières premières et trouver des solutions avec votre hiérarchie
Fédérer et faire grandir les équipes (40 collaborateurs) :
Former accompagner et inspirer les équipes dans une ambiance multiculturelle stimulante
Valoriser les compétences de chacun et favoriser leur développement
Désamorcer les conflits
Remonter les informations à la hiérarchie / Être le relai entre les opérateurs et la hiérarchie
Votre profil :
Vous avez au minimum 8 ans dexpérience dans lagroalimentaire ou la restauration dont 3 ans en management déquipe
Vous êtes rigoureux (se) organisé(e) et porteur(se) de solutions
Votre communication est fluide bienveillante et fédératrice
À laise avec les outils digitaux (MS Office ERP) vous jonglez avec les priorités sans perdre le fil