Étteremvezető Carlton Hotel Buda Castle

Not Interested
Bookmark
Report This Job

profile Job Location:

Budapest - Hungary

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: Yesterday
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary


Szeretnél Budapest szívében a történelmi Budai Várnegyedben de mégis csendes kis utcában található CARLTON HOTELBEN**** dolgozni ami a turisták nagy kedvence

A Carlton Hotel Buda Castle Buda Castle**** reggeli éttermébe keresünk

ÉTTEREMVEZETŐT

aki napi szinten vezeti az operációt támogatja és fejleszti a csapatot és következetesen biztosítja a vendégélmény minőségét.



A klasszikus bad & breakfast Carlton Hotel Buda Castle**** békés és hívogató környezetet kínál Budapest szívében tükrözve a nyugodt és megbízható atmoszférát. Csendes utcában helyezkedik el mégis közel a városközponthoz és a történelmi Várhegyhez biztosítva a vendégek számára a nyugalmat és a kényelmet. Szobáink elegáns bája és a város nevezetességeire nyíló lélegzetelállító kilátás egyedülálló és barátságos légkört teremtenek. A reggeli büfé konyhája kiemelt fókuszban van itt indul el a vendég élménye.


Miért van ez a pozíció

A Carlton Hotel Buda Castle-ben minden reggeli az első benyomást jelenti a vendégek számára. A reggeli élmény határozza meg az egész nap érzetét. Ezért az étteremvezető felelőssége hogy minden nap stabil következetes vendégélményt biztosítson. Jelenléttel példamutatással és világos irányítása mentén tartja a ritmust és az eleganciát.

Az étteremvezető ebben a pozícióban nem csak szervez és delegál hanem jelen van a térben fejleszt tanít és valódi minőséget tart fenn. A cél: minden vendégnek azt érzékeltetni hogy itt otthonosan figyelemmel kísérve kezdheti a napot.






Mit kínálunk Neked ha csatlakozol hozzánk

  • hosszú távú 8 órás bejelentett munkaviszony fizetett szabadsággal (a törvényben meghatározott mértékben)
  • stabil válságálló üzemeltetési háttér egy dinamikusan fejlődő magyar tulajdonú cégcsoportban
  • hosszútávú karrierlehetőség: haladj előre Magyarország vezető vendéglátó cégcsoportjánál!
  • ingyenes továbbképzések saját Tehetségakadémiánkon: fejlődj velünk és lépj előre a karrieredben!
  • kiszámítható fizetés
  • kiszámítható családbarát beosztást előre tervezhető munkaidő: napi 8 óra/heti 5 nap (2 szabadnappal)
  • kiszámítható családbarát műszakot
  • barátságos és igényes munkakörnyezetet
  • reggeli fókuszú működést strukturált rendszert
  • munkanapjaidon az étkezésedről és a kávédról mi gondoskodunk
  • ahogyan a munkaruhádat is mi biztosítjuk
  • pezsgő közösségi életet: céges rendezvényeket csapatépítőket
  • exkluzív Eventrend klubtagságot kapsz amely számos előnnyel és programlehetőséggel jár: a szabadidődet az Eventrend Grouphoz tartozó éttermekben és szállodákban is eltöltheted biztosan találsz az ízlésedhez passzolót legyen az laza kávéházi élmény fine dining vagy minőségi gyorsétterem. Hozd magaddal a családodat vagy a barátaidat is. (a teljesség igénye nélkül: New York Kávéház Gundel Étterem Centrál Kávéház Séf Asztala Cziniel Cukrászda Főőrség és Lovarda Kávéház stb..)


-------

EZ NAGYON JÓL HANGZIK JELENTKEZEM!

------


Milyen feladatokra számíthatsz ha minket választasz

  • teljes reggeli operáció vezetése
  • 45 fős reggeliztető csapat koordinálása
  • vendégtéri jelenlét aktív kapcsolat kommunikáció
  • standardok biztosítása az asztalok pultok és szolgáltatás szintjén
  • szoros együttműködés a konyhával
  • új kollégák betanítása fejlesztése
  • alkalmanként délutáni csoportos események felügyelete

Téged keresünk ha:

  • van vendéglátó vezetői tapasztalatod
  • türelmes emberközpontú vezetői magatartás jellemez
  • az angol nyelvtudásod kommunikációképes (külföldi vendégkör miatt)
  • németül és/vagy olaszul beszélsz az nálunk előny
  • ismered a HostWare-t de ez inkább csak előny nem elvárás

Milyen a csapat

  • 45 fős csapatot vezetsz majd; a konyhával közösen dolgoztok a vendégélményen

Ami nehézség lehet:

  • reggel intenzív tempóban érkeznek a vendégek így fontos a jó priorizálás és helyzetérzékelés

Büfé reggelink:



Miért éri ez meg Neked

  • mert támogatjuk a tehetségeket a cég saját Tehetségakadémiáján hasznos és ingyenes tanfolyamokat képzéseket végezhetsz el
  • mert hosszú távon számítunk rád ezért fejlődésedet szakmai háttérrel is támogatjuk. Az előrelépésért nem kell új munkahelyet keresned nálunk adott a lehetőség akár cégcsoporton belül
  • mert életre szóló karrierutat kínálunk és jó példát mutatunk: közép- és felsővezetőink közül többen szakács felszolgáló és rendezvényszervező pozícióban kezdte a céges pályafutását többek között ügyvezetőnk is!
  • mert kiszámítható munkarendet kapsz - mindannyian szeretünk előre tervezni a munkával és a pihenéssel is hogy a családot és a barátokat se kelljen elhanyagolni
  • mert pezsgő céges közösségi élet van nálunk csapatépítők céges rendezvények és bulik életre szóló barátságok és közös hobbik kötnek össze bennünket szeretjük és értékeljük egymás társaságát és alig várjuk hogy te is közénk tartozz
  • mert exkluzív Eventrend klubtagságot kapsz amely számos előnnyel és programlehetőséggel jár: a szabadidődet az Eventrend Grouphoz tartozó éttermekben és szállodákban is eltöltheted biztosan találsz az ízlésedhez passzolót legyen az laza kávéházi élmény fine dining vagy minőségi gyorsétterem. Hozd magaddal a családodat vagy a barátaidat is. (a teljesség igénye nélkül: New York Kávéház Gundel Étterem Centrál Kávéház Séf Asztala Cziniel Cukrászda Főőrség és Lovarda Kávéház stb..)
  • mert stabil hátteret biztosítunk 100 %-ban magyar tulajdonú cégcsoportunk több mint 30 éve van a piacon stabilan működik és növekszik Magyarország egyik legdinamikusabban fejlődő vendéglátóipari cégcsoportja
  • mert értünk a vendéglátáshoz profilunk mindhárom területén (gasztro event hotel) elismertek vagyunk

Mikor érdemes erre a lehetőségre jelentkezned

  • ha igazán elhivatott vagy a szakmád iránt: csapattársaink is elszántak nem szeretnénk ha kilógnál közülünk
  • ha szeretnél karriert építeni: velünk megteheted a tréningjeink és vezetőképzéseink csak Rád várnak
  • ha meg tudod oldani a bejárást: leginkább tömegközlekedéssel mert sajnos parkolóhelyet nem tudunk biztosítani
  • ha van vezetői tapasztalatod: mivel azonnal munkába szeretnénk állítani így számítunk az előzetes tapasztalatodra - ha még sosem dolgoztál ezelőtt legalább pár évet a szakmában akkor ez a pozíció most nem neked szól
  • ha csapatjátékos vagy: a céljainkért együtt dolgozunk a Carlton csapat minden tagjára egyformán számítunk





Az első hetek:

  • Az első hetekben támogatjuk a beilleszkedésedet. Megmutatjuk a rendszereket ritmust és standardeket. A vezetés fokozatosan kerül át hozzád.

Jó ha tudod!

  • itt találsz minket: 1011 Budapest Apor Péter u. 3.
  • a Lánchíd budai hídfőjétől és a Clark Ádám tértől is csak egy ugrásra vagyunk az utcánk megközelíthető a Fő utca és a Hunyadi János út irányából is
  • ha jobban megismernél minket nézz körül weboldalunkon:
  • szállodánk tömegközlekedéssel kiválóan megközelíthető (villamos: 19 / 41 busz:B 216)


Ha szívesen vezetnél egy elegáns nemzetközi vendégkörű hotel reggeli éttermét várjuk a fényképes önéletrajzodat bérigényed megjelölésével!

Jelentkezésed fényképes szakmai önéletrajzzal és a nettó fizetési igényed megjelölésével várjuk!
Pályázatodat e-mailben is elküldheted toborzó munkatársunknak Rékának az címre! A tárgy Carlton - étteremvezető legyen.


JELENTKEZZ MOST VÁRUNK CSAPATUNKBA!


Ne hagyd ki ezt az izgalmas lehetőséget! Csatlakozz hozzánk és légy részese a Carlton Hotel sikerének!

A Carlton Hotel Buda Castle**** az Eventrend Group tagja. Az Eventrend Group 100%-ban magyar tulajdonú több mint 30 éve működő vendéglátó és szállodaipari cégcsoport amely ma már több mint 30 éttermet kávéházat rendezvényhelyszínt és szállodát üzemeltet.

Az Eventrend Group 30 éve működik a magyar vendéglátás üzemeltetés és rendezvényszervezés területén. Partneri programunk korlátlan fejlődési és továbblépési lehetőségeket kínálnak munkatársaink számára. A Tehetségakadémiánkon munkatársaink korszerű és azonnal hasznosítható tudásra tehetnek szert. Vezetői kultúránk a támogatásra és elismerésre épül emberközpontú szemléletünk áthatja a mindennapjainkat. Akik hosszútávon velünk tartanak azokkal mi is messzemenően lojálisak vagyunk.



Anantara New York Palace Hotel F&B szolgáltató /New York Kávéház White Salon Étterem Poets Bar Atrium/ I Bagolyvár Rendezvényhelyszín I British Petrol catering szolgáltató I Carlton Hotel Buda Castle**** I Centrál Grand Café & Bar I Csillagkert Rendezvényközpont I Cziniel Cukrászda I D50 Rendezvényközpont catering szolgáltató I Duna Aréna catering szolgáltató I Domus Vinorum I Eiffel Műhelyház catering szolgáltató I Evezős Sörkert I Fakanál Étterem és Bisztró I Főőrség és Lovarda catering szolgáltató /Főőrség Kávéház Lovarda Rendezvénytér/ I Gála Eseményszervező IGroupama Aréna catering szolgáltató I Gundel Étterem I Hajós Alfréd uszoda catering szolgáltató I Diageo catering szolgáltató/The Skylight Bar I Igazságügyi Minisztérium catering szolgáltató I Magyar Tudományos Akadémia catering szolgáltató /Akadémia Klub Akadémia Catering/ I Millenáris Park catering szolgáltató I MÜPA catering szolgáltató /Bohém rendezvényhelyszín Part Kávéház és Bisztró Jazz Event/ I NH Collection Budapest Hotel F&B szolgáltató I Papp László Budapest Sportaréna catering szolgáltató /Magna Catering/ I Parliament Café I Sensation Event & Congress I Setup Event I Séf Asztala I Spoon The Boat I Symbol Budapest I Touche Event I Városligeti Műjégpálya catering szolgáltató /Városliget Café & Restaurant Event/ I Zichy Park Hotel Bikács**** I Bistro na Snezce Csehország

Szeretnél Budapest szívében a történelmi Budai Várnegyedben de mégis csendes kis utcában található CARLTON HOTELBEN**** dolgozni ami a turisták nagy kedvenceA Carlton Hotel Buda Castle Buda Castle**** reggeli éttermébe keresünkÉTTEREMVEZETŐTaki napi szinten vezeti az operációt támogatja és fejle...
View more view more

Key Skills

  • Accounts Receivable
  • Customer Service
  • Accounting & Finance
  • Financial Situation
  • Custtomer Relationship
  • Product Knowledge
  • Communication
  • Customer Accounts
  • Financial Risk Assessment
  • Financial Risk Analysis
  • Risk Control
  • Payment Method
  • Financial statement
  • Business Relationships
  • Accounts Payable