Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
Vacancies:
Horeca & Sales Coördinator
3640 uur per week Amsterdam Capital Kitchen & Capital C
Wie zijn wij
Capital Kitchen en Capital C zijn plekken waar mensen samenkomen om te proeven te vieren te creëren en zich te laten inspireren. Als Horeca & Sales Coördinatorvoor Capital Kitchen ben jij degene die alles samenbrengt: van het salesproces naar het team de keuken en belangrijkste de gasten! Jij bent het warme aanspreekpunt voor binnenkomende aanvragen en zorgt ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben bij Capital Kitchen.
Dit is een echte duo-rol:
Ongeveer 6 uur per dagstuur jede operatie aanin ons restaurant Capital Kitchen
Ongeveer 2 uur per dagwerk jeaan alle reserveringen/groepsaanvragen voor het restaurant Capital Kitchen
Kort gezegd: je bent zowel het gezicht op de vloer als de stem achter de inbox.
Goed om te weten:je doet dit niet alleen.
In de operatie werk je samen met twee andere coördinatoren die ook dagelijks leidinggeven op de vloer. Voor de saleskant sluit je aan bij onze Sales collega van het restaurant die zich richt op proactieve sales en grote buy-outs. Jij focust op de inkomende groepsaanvragen en wordt goed ingewerkt en begeleid. Je hebt dus altijd sparring steun en ruimte om te groeien in beide delen van de rol.
Wat ga je doen
Operationele aansturing (ca. 6 uur per dag)
Leidinggeven tijdens lunches borrel diners en events
Dagelijkse planning van de personeelsinzet organiseren
Zorgdragen voor een soepele serviceflow en sterke gastbeleving
Aanspreekpunt voor gasten en personeel
Bewaken van kwaliteit beleving en timing
Samenwerken met keuken en bediening
Meedraaien op de vloer en het team coachen
Meedenken over service- en procesverbeteringen
Sales & Groepsreserveringen (ca. 2 uur per dag)
Groepsaanvragen/reserveringen behandelen
Offertes opstellen en opvolgen
Reserveringen verwerken en bevestigen
Relatiebeheer
Administratieve taken
Wie ben jij
Mooie rugzak met ervaring als leidinggevende in horeca
Comfortabel in een dynamische omgeving waar veel gebeurt
Helder en vriendelijk in communicatie
Sterk in plannen organiseren en prioriteren
Rustig oplossingsgericht en proactief
Zorgvuldig in administratie en systemen
Vloeiend Nederlands & Engels (in woord en geschrift)
Wat bieden wij
Marktconform salaris
Combinatie van operationeel leiderschap en sales
Pensioenregeling
Reiskostenvergoeding
25 vakantiedagen (op basis van 40 uur)
Vrienden aandragen gezellig én een hoger salaris in de eerste gewerkte 6 maanden van deze vriend/vriendin
Gratis personeelsetentijdens je shift
Warm team en betrokken begeleiding
Veel ruimte voor eigen initiatief en groei
Korting op eten en drinkenin Capital Kitchen lekker voordelig borrelen met je familie & vrienden
Solliciteer nu!
Helemaal tot hier gekomen en nog steeds enthousiast over deze vacature
Klik dan op de sollicitatieknop hieronder en stuur ons je gegevens. Als er een match is nemen we zo snel mogelijk contact met je op.
Let op: We verwelkomen je graag in ons team maar we bieden geen visum of huisvesting aan. Solliciteer dus alleen als je al in Nederland woont en de juiste werkvergunning hebt.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
