Açougueiro Futebol (AtibaiaSP)
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
07-11-2025
Vacancies:
1 Vacancy
Department:
Job Summary
Organização da praça de trabalho
Organiza o açougue e seus respectivos estoques refrigerados e congelados seguindo planilhas específicas.
Controle das proteínas manipuladas
Manipula as proteínas de acordo com o cardápio e quantidade refeições.
Fichas técnicas
Desenvolve e cria fichas técnicas de aproveitamento e rendimento das proteínas sob supervisão do sub chef.
Limpeza Organização e Qualidade
Organiza as limpezas e faxinas das cozinhas seguindo o manual de normas e procedimentos interno etiquetagens dos alimentos validade e qualidade visual.
Desenvolve e cria cortes e preparos de proteínas
Sob orientação do Sub Chef e Cozinheiros prepara diferentes cortes e mix de recheios para a equipe de cozinheiros e padeiros.
Qualifications :
Experiência de 3 anos na função de Açougueiro;
Conhecimento de rotinas;
Experiência com controles;
Bom relacionamento pessoal;
Boa comunicação verbal e escrita;
Boa apresentação e postura;
Resolução de conflitos;
Ter disponibilidade com horários;
CNH;
Ensino Médio completo.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
Red Bull Student Marketeers are part of the most dynamic and empowered brand and product ambassador program in the world. They understand Red Bulls target group and are responsible for driving the brand image and product understanding on their university campus and in their region. T ... View more
