Chef de cuisine (HF)
Share
Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
17 days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Department:
Job Summary
Envie de fun dans votre job
Rejoignez laventure French Kiss Nantes et devenez notre futur(e) Chef de Cuisine !
Véritable chef dorchestre de notre cuisine vous mettrez à lhonneur la cuisine française et sublimerez notre carte en exécutant à la perfection les recettes savoureuses concoctées par nos Chefs référents.
Vous titillerez les papilles de nos clients et leur mettrez des étoiles plein les yeux avec des plats aussi beaux que bons quelle que soit loffre proposée : carte French Kiss au déjeuner et au dîner brunch du dimanche snacking de notre coffee shop prestations MICE lors de soirées privatisées autour du brasero
Vous participerez quotidiennement au service et à la production des repas.
Bon gestionnaire vous gérerez les commandes et les relations fournisseurs garantirez les ratios participerez aux inventaires
La brigade sera constituée de 4 à 5 personnes. Manager reconnu vous participerez au recrutement de votre équipe. Vous formerez et transmettrez votre savoir-faire pour les faire évoluer à vos côtés.
Les règles dhygiène et de sécurité alimentaires nont bien entendu aucun secret pour vous.
Nous vous proposons:
CDI forfait 218 jours
2 jours de repos consécutifs horaires de travail sans coupure 1 week-end minimum de repos garanti par mois. Travail en semaine et le week-end selon roulement (brunch le dimanche midi)
Indemnité nourriture participation aux frais de transport à hauteur de 70 %. Mutuelle Groupe et Prévoyance
Possibilité de bénéficier dun vélo de fonction et de réductions sur les nuits dhôtels et loffre restauration au sein de nos établissements
Un cadre de travail bienveillant et convivial
Des opportunités réelles de carrière au sein dun Groupe indépendant et engagé qui grandit en restant fidèle à ses valeurs : écologie simplicité et bonne humeur.
Key Skills
- Abinitio
- Cooking
- Consumer Durables
- Interior Fit-Out
- IT System Administration
- ITI
About Company
Welcome to Eklo, a French concept of ecological, affordable, and friendly hotels. Stylish and welcoming living spaces, open to everyone, at very affordable prices.
