Responsable Exploitation produits de la mer Le Portel HF

Prêt (e) à rejoindre une entreprise créatrice dopportunités et de challenges

Spécialiste incontournable des produits de la mer depuis 1924 la maison REYNAUD sest imposée comme un intervenant majeur de la haute gastronomie de la mer. Proposer à lensemble de nos clients le meilleur de la mer est à la fois notre métier et notre ambition.

Avec 1 282 collaborateurs dans le monde la maison REYNAUD intervient sur des segments de marché tels que : le commerce traditionnel en poissonnerie ainsi que le secteur de la restauration.

Nous rejoindre cest lopportunité de vous épanouir dans un environnement stimulant de partager votre motivation et de vous former à notre savoir-faire et expertise.

Nous recherchons en permanence les meilleurs talents pour nous rejoindre ! Alors embarquez sur notre paquebot !

Pour notre site de Boulogne su mer nous recherchons un responsable dExploitation :

Rattaché (e) au Responsable de site vous serez en charge des missions suivantes :

Il est garant de la satisfaction des clients de son périmètre par une préparation irréprochable et une mise à disposition des marchandises dans les délais impartis.

Recruter former animer et évaluer votre équipe

Planifier vos ressources (humaines et matérielles) au regard des volumes à traiter et aux délais impartis

Veiller à la bonne exécution des préparations et/ou des expéditions de commandes de son périmètre

Garantir la fiabilité des stocks physiques et informatiques de son périmètre

Sassurer de la bonne rotation des marchandises

Faire appliquer à vos équipes la réglementation en matière dhygiène et de sécurité

Participer à lélaboration et/ou à loptimisation des process liés à lexploitation

Alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement ou anomalies rencontrées

. Garant de lagréage et de la qualité de nos produits pour notre clientèle

Profil recherché :

De formation Bac 2 à Bac 5 vous justifiez dune première expérience professionnelle réussie en logistique.

Vous avez eu loccasion de manager des équipes dau moins 20 collaborateurs idéalement dans un contexte / environnement de distribution alimentaire.

Votre leadership et vos capacités managériales vous permettent de faire évoluer votre équipe vers latteinte dobjectifs communs.

Vous maitrisez les outils informatiques et lutilisation du logiciel SAP est un atout supplémentaire.

Le poste :

• - Basé sur Boulogne sur mer

• - Prise de poste à 6 h 00/6 h 30