d'équipe restauration CDI 35H Fontenay-Sous-Bois (94)
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
03-11-2025
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Foodles cest la cantine en mieux : plus simple plus généreuse et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure livrée clé en main afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût.
Informations pratiques :
Contrat : CDI 35h
Lieu de travail : Fontenay-Sous-Bois (94)
Jours travaillés : du lundi au vendredi
Horaires : 7h30 - 15h
Salaire brut mensuel : 2400
Votre mission : En tant que Manager dun point de vente de restauration vous garantissez la qualité du service auprès de nos convives dans un esprit de convivialité et de professionnalisme .
En tant que Manager de léquipe cest vous le capitaine ! Vous fédérez vous lanimez en veillant à sa cohésion comme à sa formation pour réussir un service sans faute.
Vos responsabilités : Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles vos principales activités seront les suivantes :
1. Gestion opérationnelle du comptoir
Depuis louverture jusquà la fermeture de votre point de vente vous:
- Supervisez et participez aux activités quotidiennes du site accomplies notamment par votre équipe
- Assurer la mise en place et le respect des procédures de service
- Gérer les stocks et les approvisionnements en relation notamment avec son superviseur notre laboratoire et nos équipes de livraison. Vous vous assurez de la disponibilité des produits
- Participez à laccueil et au service des convives en vous assurant de sa qualité : courtoisie réactivité et professionnalisme
2. Gestion de léquipe
Dans le respect des valeurs de lentreprise vous animez une équipe de 2 à 5 personnes. A ce titre vous :
- Superviser léquipe en vous assurant que chaque FO connait ses missions et les exécute correctement
- Planifier et répartir les tâches quotidiennes veiller au bon déroulement du service et de la satisfaction des convives
- Motiver et animer léquipe pour garantir un service de qualité
- Veiller à sa montée en compétence à la bonne exécution de ses missions quotidiennes dans le respect des standard de qualité attendues vous assurez une proximité managériale et humaine et détectez des besoins éventuels et y répondez avec laide de votre supérieur hiérarchique
- Assurer la gestion administrative du personnel (pointage pose et prise des congés) et reportez toutes difficultés que vous rencontrez
3. Qualité et hygiène
Acteur professionnel et responsable vous :
- Veillez au respect des normes HACCP et des règles dhygiène et de sécurité(suivi traçabilité des produits suivi des DLC prises des températures
- Contrôler la qualité des produits et des services
- Mettez en place des actions correctives en cas de non-conformité
4. Relation client
Au quotidien vous êtes linterlocuteur principal de notre client et de nos convives. Vous:
- Répondez à leurs questions gérez les réclamations et assurez la satisfaction avec le support / lintervention de vos superviseurs et/ou du service client
- Développez et maintenez des relations positives pour contribuer à la pérennité de loffre
Profil recherché :
- Maîtrise des normes HACCP
- Connaissance des techniques de cuisine et de restauration
- Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements
- Leadership et capacité à encadrer une équipe
- Sens de lorganisation et de la planification
- Sens du service client et de la satisfaction
- Capacité à gérer les conflits et à maintenir un bon climat de travail
- Flexibilité et capacité à sadapter à des situations variées
- Utilisation des outils bureautiques Google : Google Drive Excel Google Mail
Pourquoi rejoindre notre aventure
- Une équipe dynamique et sur-motivée au sein de laquelle vous gagnerez en autonomie et en responsabilités
- Des repas à prix très mini (vraiment mini) tous les midis
- Des bureaux super biens situés et très accessibles
- Et bien dautres avantages ;)
Le process :
- Un entretien réalisé par la Team Talent Aquition en visio
- Un second entretien avec le Hiring Manager en présentiel
A compétences égales Foodles donne la priorité aux personnes handicapées et aux autres bénéficiaires de lobligation demploi.
Dans le cadre de nos engagements nous ne demandons pas aux candidates dinformations relatives à leurs antécédents salariaux ni de documents liés à leur solvabilité.
Key Skills
- Culinary Experience
- Food Handling
- Restaurant Experience
- Kitchen Management Experience
- Food Preparation Experience
- Kitchen Experience
- Labor Cost Analysis
- Catering
- Cooking
- Cost Control
- Sanitation
- Knife Skills
About Company
Foodles est toujours à la recherche de nouveaux talents, vous ne trouvez pas d'offres en adéquation avec votre recherche, n'hésitez pas à créer votre dossier de candidature !Nous cherchons avant tout des personnes ayant le goût des bonnes choses, qui souhaitent ré-enchanter la vie au ... View more
