Motivierter Chef de Partie 60-100

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profile Job Location:

Zürich - Switzerland

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 18 days ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten
  • Zubereitung von hochwertigen Menüs und à la carte Gerichten für die Patientinnen Patienten und Gäste
  • Führen des eigenen Postens
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Aktive Unterstützung beim Erreichen der Unternehmensziele
  • Dienstzeiten im Zwei-Schichtbetrieb bis maximal 21 Uhr
  • Behandelt und lagert die Lebensmittel nach den hygienischen Richtlinien HACCP Konzept.

Qualifications :

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin 
  • Fundierte mehrjährige Berufserfahrung auf gutem gastronomischem Niveau oder Spitalgastronomie
  • Ein hoher Qualitätsanspruch eine organisierte sowie effiziente Arbeitsweise 
  • Verlässliche Persönlichkeit und Teamgeist
  • Elan für herausfordernde Aufgaben und die Fähigkeit Prioritäten zu setzen
  • Ruhe unter Zeitdruck sowie Offenheit und Kreativität gegenüber Änderungswünschen von Gästen Patient/-innen und Mitarbeitenden
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und ein sicheres Auftreten
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Knowhow im Bereich der Pâtisserie sind von Vorteil

Zusätzliche Informationen :

  • Ein familiäres hilfsbereites Team das Sie mit offenen Armen empfängt
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit einem breiten Aufgabenspektrum
  • Eine vertrauensvolle wertschätzende und moderne Unternehmenskultur
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Klinik sowie dem Swiss Medical Network
  • Zahlreiche Vergünstigungen (siehe hier) u.a. reichhaltiges Mittagsbuffet für nur CHF 5.-
  • Rabatte über das Mitarbeiter-Benefit Portal (z.B. bei Zalando Ikea Decathlon etc.)
  • UVG- und KTG-Beiträge zu 100% vom Arbeitgeber übernommen
  • Diverse Mitarbeiteraktionen wie z.B. Sommerfest Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk etc.
  • Gratis Kaffee/Tee

Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und KüchengerätenZubereitung von hochwertigen Menüs und à la carte Gerichten für die Patientinnen Patienten und GästeFühren des eigenen PostensEinhaltung der Qualitäts- und HygienestandardsAktive Unterstützung beim Erreichen der UnternehmenszieleDienstzeiten im ...
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Key Skills

  • Abinitio
  • Cooking
  • Consumer Durables
  • Interior Fit-Out
  • IT System Administration
  • ITI

About Company

Établissement de proximité solidement ancré dans sa région, Le Réseau de l’Arc offre une prise en charge complète des patients.Il comprend deux sites hospitaliers situés à Moutier et à Saint-Imier, cinq Medicentres et le Centre Médical Bienne (Medizinisches Zentrum Biel). Son offre de ... View more

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