Commis di cucina Gruppo Aimo e Nadia

Relais & Châteaux

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profile Job Location:

Milano - Italy

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 30 days ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

  • Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidiana
  • Aiutare durante il servizio nella preparazione e presentazione
  • Supportare lo chef nella preparazione per la banchettistica e eventuali richieste dei clienti
  • Acquistare una buona autonomia dopo un periodo di necessario affiancamento
  • Garantire la corretta pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio oltre che dei frigoriferi
  • Collaborare con le altre partite al fine di garantire un corretto allineamento durante il servizio
  • Supporterà lo chef e i colleghi nelloperatività ordinaria e straordinaria.
  • Si occuperà di controllare la qualità dei cibi delle scorte e dellarrivo delle merci
  • Coordinerà il proprio lavoro e nel caso di un ruolo di maggiore responsabilità gli eventuali aiuti in supporto

Qualifications :

  • Attestato di istituto alberghiero o scuola abilitante
  • Pregresse esperienze coerenti con il ruolo di responsabilità
  • Capacità di lavorare in team

Informazioni aggiuntive :

  • Contratto a tempo determinato e successivo passaggio a tempo indeterminato
  • Retribuzione commisurata al profilo e allesperienza;
  • Full time

Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidianaAiutare durante il servizio nella preparazione e presentazioneSupportare lo chef nella preparazione per la banchettistica e eventuali richieste dei clientiAcquistare una buona autonomia dopo un periodo di necessario affiancamentoGarantire la corr...
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Key Skills

  • Digital Marketing
  • Marketing
  • Google Analytics
  • Growing Experience
  • Conversion Optimization
  • Google AdWords
  • Hybris
  • Magento
  • Account Management
  • SEO
  • E-Commerce
  • Analytics

About Company

We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn  ... View more

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