Conviértete en uno de los autores de nuestra historia. Únase a nuestro equipo como Cocinero II en Susurros del Corazón en Punta de Mita México reportando al Sous Chef. Serás responsable de elevar la marca de Susurros de Corazón a través de la lente de las experiencias culinarias. La ejecución de sus funciones asegurará de que se cumplan los más altos estándares de servicio y de que la experiencia de los huéspedes supere las expectativas.
Conocimiento variedad de estilos de cocción tiempos y temperaturas manejo de equipo de cocina y términos de cocción.
Excelencia constante en el producto armado de una estación de cocina
Ayuda a guiar hacia el éxito.
Organización de estaciones limpieza saneamiento y seguridad del lugar de trabajo.
El cocinero II es responsable de preparar todos los mise-en-place para una estación y servicio de trabajo. Trabajar con velocidad precisión servir los platillos en temperatura
Trabajo en equipo con otras estaciones la sincronización entre estaciones la comunicación y la multitarea dinámica.
Qualifications :
2 años de experiencia mínima en posición similar en hotelería de lujo
Debe estar dispuesto a trabajar en un horario flexible y estar disponible para trabajar por las noches fines de semana y feriados.
Excelentes habilidades de comunicación en general.
Información adicional :
Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles resorts residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador una cocina y unos spas excepcionales y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Visite para obtener más información sobre nuestra colección. Síganos en Instagram TikTok Facebook and LinkedIn @Auberge and #AlwaysAuberge
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Become one of the authors of our story. Join our team as a Receiving Agent at Susurros del Corazón in Punta de Mita Mexico, reporting to the Purchasing Manager. Your main responsibility will be to ensure that the products/merchandise received meet the quality standards required by the ... View more