Cuocoa
Share
Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Ibis Milano Centro è alla ricerca di un/a Cuoco/a. La nostra cucina aperta a pranzo e a cena offre piatti dal gusto mediterraneo con un tocco di internazionalità. Ricerchiamo una persona motivata e volenterosa che garantisca un servizio di ristorazione di successo rispettando gli standard di qualità dellHotel.
Responsabilità :
- Organizza e imposta la sezione assegnata nel modo più efficiente possibile per aumentare la velocità e massimizzare la produttività.
- Assicurarsi che tutti i prodotti e i piatti siano preparati in modo coerente e seguendo gli standard e le norme sanitarie.
- Assicurarsi che la rotazione delle scorte venga eseguita correttamente.
- Creazione di piatti in linea con le indicazioni di cottura e preparazione.
- Supportare lo Chef durante le fasi di preparazione dei piatti
- Aiutare la squadra con la preparazione del servizio.
Qualifications :
Requisiti necessari:
- Pulizia ordine e puntualità e rispetto delle norme HACCP.
- Supporto nel ricevere consegne controllo magazzini e riordino di essi secondo le linee guida per la conservazione.
- Supporto con gli inventari.
- Spirito di squadra
- Un approccio organizzato
- Attenzione alle procedure
Informazioni aggiuntive :
Cosa Offriamo:
- Far parte di un Gruppo internazionale presente in oltre 110 paesi
- Retribuzione e inquadramento saranno commisurati allesperienza maturata
- Programmi di sviluppo e apprendimento grazie alla nostra Academy
- Heartist card con la quale potrai usufruire di sconti presso gli hotel Accor e con i vari partner commerciali.
Lofferta di Lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi .903/77 e . 125/91
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Engineering Support
- MAC
- Hydraulic
- General Services
- Ado
- Health Education
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more
