Cozinheiroa 1ª (MF)
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Cozinheiro/a de 1ª para o nosso Hotel Indigo Albufeira!
Principais responsabilidades:
- Preparar e confecionar uma variedade de pratos de acordo com padrões estabelecidos pelo restaurante;
- Coordenar a equipa de cozinha garantindo a eficiência e a qualidade do serviço;
- Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos;
- Colaborar na criação de novos pratos e menus;
- Garantir a organização da cozinha mantendo os equipamentos limpos e em bom estado;
- Cumprir os procedimentos de HACCP.
Requisitos:
- Formação na área de cozinha (preferencial);
- Experiência mínima de 2 anos na função;
- Conhecimentos de HACCP;
- Capacidade de trabalho em equipa;
- Disponibilidade para trabalhar por turnos incluindo fins-de-semana e feriados.
Oferecemos:
- Vencimento competitivo;
- Integração num ambiente jovem e dinâmico;
- Oportunidades de progressão.
A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!
Key Skills
- Engineering Support
- MAC
- Hydraulic
- General Services
- Ado
- Health Education
About Company
A Ace Hospitality Management (AHM) é uma empresa especializada em gestão hoteleira de origem portuguesa. Criada em 2019 presta serviços de gestão e consultoria em vendas marketing compras finanças e recursos humanos. A empresa tem sob a sua gestão hotéis de 5 4 e 3 estrelas distribuíd ... View more
