Hotel Plaza Athénée
Food & Beverage - Pâtisserie
Apprenti(e) Boulangerie H/F
Apprentice
1 2 3 an(s)
Temps Plein
Chez Dorchester Collection la diversité et linclusion sont au cœur de notre philosophieWe Care à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et dentretenir continuellement une culture où linclusion fait partie de notre ADN reflétée par nos valeurs fondamentales de passion de personnalité de respect esprit déquipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus dentretien.
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant quApprenti(e) Boulanger vous avez lunique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues mais également grâce à notre académie de formation pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession de service et de leadership et devenir vous-même une légende.
En tant quApprenti(e) Boulanger au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez:
Un13ème mois
Uneprime mensuellevariable sur le chiffre daffaires
Unrestaurant du personnel au tarif dune indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnelpris en charge à 70%
Uncontrat de prévoyancebien au-dessus du minimum légal
Labonnement destransports en communs remboursé à 80%
Prime de cooptation
Undîner déquipepar an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Unenuit par an offerteau Plaza Athénée
Une salle de repos
Desactivités Dream Team sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues dautres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Uncomité Social et Economiquedynamique et très avantageux avec Subvention vacances tarifs avantageux pour les concerts spectacles salles de sport Prime de mariage Chèques fête des mères fête des pères Noël des enfants
Opportunités de développementexceptionnelles(développement personnel coaching langues team building présentation informatique formation sur mesure aux réseaux sociaux etc.)
Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients.
En tantquApprenti(e) Boulangervous aurez lopportunité dincarner ces valeurs et de poursuivre la construction de notre héritage.
Vous apprendrez le façonnage le pétrissages du pain ainsi que toutes les étapes qui constitue le savoir-faire Français à lexcellence au côté de nos professionnels renommés.
De plus vous:
Confectionnerez les pains ainsi que les viennoiseriespour nos différentspoints de vente.
Réaliserez des préparations selon la base des recettes.
Respecterez et appliquerezles normes en matière dhygiène et de sécuritéalimentaire en vigueur.
Nos valeurs à savoirlapassion la personnalité le respect lesprit déquipe et la créativiténous guident au quotidien.
Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à léquipe.
Vous préparezunBrevet Professionnel Boulangerie.
Vous êtesmotivé(e) doté(e) dunbel esprit déquipe vous faîtes preuve de rigueuret discipline.
Vous disposez dun fort intérêtenvers la qualité des produits.
IMPORTANT : merci de préciser sur votre CV ou lettre de motivation les dates dapprentissage souhaitées avec le rythme de lalternance.
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