Önskad kompetens och erfarenhet
- Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen
- Du brinner för att dina kollegor ska trivas och bidra på sina jobb
- Du brinner för att sätta gästen i centrum
- Du är drivande stark tydlig och kan ta eget ansvar
- Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning
- Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål
- Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi
Vi lägger stor vikt vid personkemi yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.
Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.
Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:
- Resultatansvar
- Personalansvar
- Schemaläggning
- Systematisk utvärdering och utveckling
- Hygien och egenkontroll
- Inköp och inventering
- Administration
Du ska på dina restauranger vidhålla:
- hög servicenivå gentemot gäster enl. våra standards
- hög konsekvent kvalité på våra produkter
- hög renlighet
Om tjänsten:
- Heltidstjänst
- 20% administrativ 80% i drift på dina restauranger
- Tätt samarbete med din Regional Manager för att kontinuerligt planera bäst utifrån verksamhetens behov
- Kortsiktig flexibilitet utifrån dina restaurangers behov
Finns det något bättre än sushi? Vi älskar de fräscha och intensiva smakerna, de oändliga kombinationerna och alla de lekfulla kontrasterna på tallriken. Det var just därför vi bestämde oss för att ta hit de japanska läckerbitarna – till lilla Sverige. Här har vi serverat sushi på vår ... View more