Commis di Cucina Caesar Augustus 2026

Allinterno del Ristorante:
-    supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti
-    crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile
-    partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio
-     è responsabile della qualità del proprio operato
-    effettua la pulizia del proprio posto di lavoro
-    evita gli sprechi di merci e partecipa agli inventari

Inside the restaurant:
-    supports the chef de partie during the preparation of the dishes
-    creates and presents the dishes in accordance with the technical data sheets and according to the
-    instructions of the person in charge
-    participates in the receipt of goods and storage
-    is responsible for the quality of his work
-    cleans his workplace
-    avoid wasting goods and participate in inventories
 

Qualifications :

È richiesta unesperienza di almeno 2 anni in strutture di lusso di pari livello.
- Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana
- Rispetto degli standard di igiene sul lavoro e personali
- Serietà responsabilità e passione
- Propensione al lavoro in team
- possesso HACCP

At least 2 years of experience in luxury facilities of the same level is required.
- Good knowledge of the basic techniques of Italian cuisine
- Compliance with workplace and personal hygiene standards
- Reliability responsibility and passion
- Propensity to work in a team
- possession of HACCP
 

Informazioni aggiuntive :

Contratto a tempo determinato Stagione 2026
CCNL Turismo. Linquadramento e la retribuzione verranno valutati in base al profilo e allesperienza 
Disponibilità Full time su turni
È preferibile la selezione di talenti locali; in caso contrario è previsto alloggio condiviso per i non residenti.

È necessario avere i requisiti legali per poter lavorare in Italia.

Fixed-term contract Season 2026
CCNL Tourism 
Availability on shifts 
Local talent is preferred; otherwise shared accommodation is provided for non-residents.

Applicants must have the legal right to work in Italy.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time