Ayudante de Cocina
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Job Location:
Cabo San Lucas - Mexico
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Únete a nuestro equipo como Ayudante de Cocina conviértete en uno de los autores de nuestra historia. Como parte de la familia Auberge serás responsable de:
- Enciende estufas y hornos
- Prepará guarniciones.
- Prepará salsas.
- Elabora botanas calientes.
- Calienta diariamente las salsas y alimentos y los coloca en su lugar.
- Prepara los alimentos que están bajo su responsabilidad y ayuda al cocinero en la preparación de sopas y especialidades del día.
- Ayuda al cocinero en la provisión de alimentos en baño de María y refrigeradores.
- Mantiene siempre limpio el lugar de trabajo y los utensilios.
- Sustituye temporalmente al cocinero cuando se ausenta.
- Ayuda en el montaje de alimentos calientes en el buffet.
- Rebana carne.
- Escalfa tomate.
- Cuece legumbres.
- Limpia la fruta.
- Levanta inventarios.
- Trae alimentos del almacén.
- Ayuda en el montaje de buffets.
- Sustituye temporalmente al cocinero.
Qualifications :
- Licenciatura en Gastronomia o afin
- Mínimo 2 años de experiencia en el puesto en hotelería de lujo
Información adicional :
Auberge Collection es un portafolio de hoteles resorts residencias y clubes privados extraordinarios. Aunque cada propiedad es única todas comparten un enfoque artesanal hacia el lujo y transmiten el alma del destino a través de un diseño cautivador una gastronomía excepcional spas innovadores y un servicio amable pero discreto. Con 30 hoteles y resorts únicos en su tipo Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo.
Conéctese con Auberge Collection en Instagram TikTok Facebook Threads y LinkedIn @Auberge y #AlwaysAuberge
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Internship
- Accounts Receivable
- Generator
- Computer Operating
- Corporate Risk Management
About Company
Become one of the authors of our story. Join our team as a Receiving Agent at Susurros del Corazón in Punta de Mita Mexico, reporting to the Purchasing Manager. Your main responsibility will be to ensure that the products/merchandise received meet the quality standards required by the ... View more
