Chef Ejecutivo

Recruiters & HR Advisors LATAM

Job Location:

Cuautla - Mexico

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 30+ days ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Empresa de Giro Gastronómico

en Cuautla Morelos

Solicita:

Chef Ejecutivo

Objetivo del puesto

Coordinar y supervisar el correcto funcionamiento de las áreas de cocina caliente fría panadería repostería lavaloza y bar asegurando calidad en los platillos excelencia en el servicio y cumplimiento de procesos internos.

Requisitos

Experiencia mínima de 3 años como Chef Ejecutivo o puesto similar en restaurantes de alto volumen.
Experiencia en coordinación de eventos de hasta 200 personas.
Conocimiento en gestión de cocina panadería y repostería.
Habilidades de liderazgo organización y comunicación efectiva.
Residencia en Cuautla o disponibilidad para radicar en la zona.

Habilidades necesarias:

Capacidad de organización y planeación.
Creatividad e innovación en menús y presentaciones.
Conocimiento en costos mermas y control de inventarios.
Enfoque en higiene seguridad e inocuidad alimentaria.
Comunicación efectiva y resolución de problemas.
Orientación al detalle y al servicio al cliente.

Ofrecemos

Entorno de trabajo dinámico y profesional.
Sueldo $20000 pesos- Prestaciones de Ley

Horario Laboral: 8:00- 6:00 pm de Lunes a Domingo con descanso entre semana.

Empresa de Giro Gastronómico en Cuautla MorelosSolicita:Chef EjecutivoObjetivo del puestoCoordinar y supervisar el correcto funcionamiento de las áreas de cocina caliente fría panadería repostería lavaloza y bar asegurando calidad en los platillos excelencia en el servicio y cumplimiento de procesos...