Cocinero Hotel Tarradets, Lleida
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Job Description
En Hotel Terradets un establecimiento con una sólida trayectoria y reconocido por su excelente propuesta gastronómica seguimos apostando por el talento y el liderazgo profesional para seguir ofreciendo un servicio de calidad.
Te apasiona la cocina y disfrutas del entorno natural Ubicados en un enclave privilegiado buscamos personas comprometidas con iniciativa y ganas de formar parte de un equipo joven dinámico y motivado.
Te animas a unirte a nosotros Estamos seleccionando un/a COCINERO/A para incorporar a nuestro equipo de cocina.
Funciones principales:
- Elaboración y presentación de platos siguiendo las fichas técnicas y los estándares de calidad establecidos.
- Organización y gestión eficiente de la partida asignada.
- Control y realización del inventario de productos e ingredientes de su área.
- Recepción control y almacenamiento de materias primas según los protocolos del establecimiento.
- Supervisión y mantenimiento de la limpieza e higiene en su zona de trabajo cumpliendo con la normativa sanitaria vigente.
- Uso adecuado y conservación de las herramientas utensilios y equipos de cocina.
Requisitos:
- Experiencia mínima: Al menos 2 años. Experiencia mínima demostrable de dos años cómo Cocinero/a
- Idiomas requeridos: Español - Nivel Avanzado Catalán - Nivel Intermedio
- Se valorarán estudios de cocina
- Conocimiento de APPCC
- Carnet de manipulador de alimentos en vigor.
- Buscamos personas que disfruten trabajando en equipo atentas al mínimo detalle creativas y apasionadas curiosas y con iniciativa.
Te ofrecemos:
- Incorporarte a una empresa en fase de crecimiento estable y consolidada en su sector
- Posibilidad de crecimiento personal y desarrollo profesional
- Buen ambiente de trabajo equipo dinámico y motivado
- Alojamiento para 3 meses.
Si te sientes identificado/a no dudes más en inscribirte. Queremos conocerte!!!
Employment Type
Full Time
