Confeiteiro

Sobre a vaga:

O Confeiteiro é o profissional responsável pela produção de doces bolos tortas sobremesas e outros produtos de confeitaria. Atua desde o preparo das massas e recheios até a finalização e decoração garantindo sabor qualidade e apresentação dos itens conforme os padrões da empresa ou demandas dos clientes.

Principais atribuições:

• Atender o cliente com educação respeito e simpatia;
• Verificar produção diária de produtos;
• Retirar produtos e ingredientes para produção no depósito ou área de vendas;
• Realizar a produção dos produtos referente ao setor;
• Seguir padrões de qualidade na execução da produção;
• Pesar embalar e expor os produtos conforme demanda de vendas;
• Verificar prazo de validade dos produtos expostos;
• Retirar produtos impróprios para consumo ou com embalagens danificadas;
• Manter o setor limpo e organizado respeitando os padrões da empresa e vigilância sanitária;
• Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
• Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
• Ser atento às atividades do setor;
• Ser comprometido com as metas e atividades do cargo.

Requisitos desejáveis(diferencial):

• Experiência prévia em confeitarias ou padarias;
• Conhecimento em técnicas específicas de confeitaria;
• Capacidade de inovar e sugerir melhorias nos processos;
• Formação técnica na área de confeitaria ou gastronomia.

Benefícios:

• Vale refeição/alimentação
• Assistência à saúde
• Telemedicina
• Tele psicologia
• Convênio Odontológico
• Coach Nutricionista
• Coach Esportivo
• Programa de assiduidade
• Seguro de vida
• Assistência Funeral
• Clube de vantagens
• Desconto em farmácias

Jornada de trabalho e carga horária:

• Escala 6x1
• 7h20 diárias