Bartender The Rec Room South Edmonton Common

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profile Job Location:

Edmonton - Canada

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 30+ days ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Work location:

S. Edm. The Rec Room

City:

Edmonton

What you will do:

Do you have a passion for new and exciting nationwide business ventures Would you love to be part of a team thats expanding from coast to coast in Canada Do you want to play a crucial role in changing the landscape of entertainment in Canada Now that I have your attention and have peaked your interest lets tell you a bit about this revolutionary new concept called The Rec Room.

The concept features a wide range of entertainment options: a large attractions area featuring state of the art simulation games redemption gaming for prizes and a variety of recreational games including luxury bowling billiards shuffleboard and ping pong. There is an auditorium-style venue offering live entertainment musical acts bands and comedians and also features a theatre-sized high definition screen for catching the game or watching a wide range of other entertainment programming. The Rec Room offers an upscale casual dining environment featuring an open kitchen and a contemporary menu offering everyones favourites as well as an eatertainment-style concept in the games area. A large centre bar area with adjacent stage includes impressive digital displays and serves as the gathering spot for watching the big game or other major events. The Rec Room integrates a cutting-edge interactive technology platform that enhances all aspects of the entertainment experience.

Cineplex Entertainment headquartered in Toronto Ontario is currently recruiting for the position of Bartender The Rec Room South Edmonton Common reporting to the General Manager. This position will be based at our The Rec Room South Edmonton Common 1725 99 street NW.

The Bartender prepares alcoholic drinks for patrons of restaurants bars cocktail lounges and other places where drinks are served. The Bartenders main job is to know the standard drink recipes and be able to mix them quickly and accurately. Guests may have their own preferences or recipes for the bartender to follow. Bartenders also check the identification of guests to ensure that they meet the minimum drinking age. Bartenders take drink orders serve drinks and collect money for drinks. Bartenders fill drink orders placed by waitresses for guests to be served. The Bartender arranges bottles and barware washes glasses and cleans the bar. The Bartender also removes empty bottles and trash and replaces empty beer kegs. Bartenders stock the bar by bringing liquor bottles mixed drink ingredients and other bar supplies from the storeroom to the bar. The Bartender keeps track of wines beers liquors and other supplies and ordering bar supplies.

Job Duties

  • Mix ingredients to prepare cocktails and other drinks.
  • Wash glassware and utensils after each use.
  • Pour wine and beer.
  • Collect payment and operate POS.
  • Serve food to guests seated at the bar.
  • Check identification of guests to make sure they meet age requirements for purchase of alcohol.
  • Determine when a customer has had too much alcohol stop serving and ensure a safe ride home is arranged.
  • Clean up after guests and clean work area.
  • Order and maintain liquor and bar supplies.
  • Arrange bottles and glasses to make attractive displays.
  • Serve guests in a friendly and helpful manner.
  • Handle and move objects such as glasses and bottles using hands and arms.
  • Monitor and maintain an inventory of supplies.
  • Mix ingredients according to drink recipes.
  • Perform physical activities such as lifting and stooping.
  • Refusing service arranging a taxi or even calling the police if necessary.
  • Arrange bottles and glasses to make attractive display.
  • Clean Slice and pit fruit for garnishing drinks.
  • Other duties as required.

Qualifications:

  • High-School Diploma G.E.D. or equivalent.
  • Completed Bartending classes preferred.
  • Minimum 1-2 years Bartending.
  • Current provincial Smart Serve Certification considered an asset.
  • Knowledge of drink recipes.
  • Ability to handle large crowds.
  • Demonstrated time management and organizational skills.
  • Must be able to work a flexible schedule including days nights weekends and holidays.
  • Excellent communication interpersonal and presentation skills.
  • Experience in all aspects of customer service and people management.

Work Conditions:

  • Will be exposed to extreme temperatures.
  • Ability to work evenings and weekends.
  • Ability to lift 50lb required.
  • Manual dexterity required to use desktop computer and peripherals.
  • Overtime as required.
  • High stress fast paced environment.

Inclusion & Diversity

Cineplex is an equal opportunity employer with a commitment to hiring and retaining a diverseworkforce. We encourageand welcomeapplications from all intersectional walks of collective sum of our individual differences experiences knowledge innovation self-expression uniquecapabilitiesand talent represents a significant part of our culture. By valuing a diverse workforceweenforce hiring practices that are fair and equitable.

Life at Cineplex:

Cineplex is synonymous with entertainment. Known as Canadas largest and most innovative film exhibitor were so much more than movies operating The Rec Room Canadas favourite destination for Eats & Entertainment and Playdium specially designed for teens and families.

At Cineplex change and disruption are nothing new. Infusing innovation into everything we do has fueled our evolution as afully-integrated diversified and growing organization with exciting career opportunities in our locations and corporate functions. Grow with us and explore roles in operations food services hospitality digital commerce () digital (Cineplex Digital Media) andcinema media (Cineplex Media) consumer loyalty (SCENE) finance human resources technology amusement solutions (Player One Amusement Group) and more.

Proudly recognized as having one of the countrys Most Admired Corporate Cultures we rally behind our values of Teamwork Innovation and Excellence.

We are creative curious and love thinking big. The next evolution of Cineplex startshere with you.

Learn more about our businesses through the links below.

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Interested applicants please apply today.

While we appreciate all interest only those candidates selected for an interview will be contacted. As part of Cineplex Entertainments standard recruitment process suitable candidate(s) will be required to undergo pre-employment screening as a condition of employment or promotion.

No Agency Calls Please

Nourrissez-vous une passion pour de nouveaux projets daffaires passionnants à léchelle du pays Aimeriez-vous faire partie dune équipe mise sur pied pour stimuler lexpansion dun concept dest en ouest Voulez-vous jouer un rôle crucial dans le changement du visage du divertissement au Canada Maintenant que nous avons retenu votre attention et votre intérêt laissez-nous vous expliquer ce concept révolutionnaire appelé The Rec Room.

Le concept mettra en valeur de nombreuses options de divertissement : une grande aire dattractions à la fine pointe qui donnera accès à des jeux de simulation des jeux à récompenses et une gamme de jeux récréatifs pouvant inclure des activités de luxe comme des jeux de quilles du billard des jeux de palets et du tennis de table. Il y aura une salle de style auditorium où se dérouleront des spectacles en direct que ce soit des concerts des groupes musicaux ou des comédiens ainsi quun écran haute définition de la taille dune salle de cinéma qui permettra aux gens de regarder une partie ou dautres types de programmes de divertissement très variés. Le Rec Room offrira également une aire de restauration décontractée avec une cuisine ouverte et un menu contemporain constitué de mets qui plairont à tous et un concept nourriture-divertissement dans laire des jeux. Il y aura un grand bar central près de la scène qui sera doté décrans numériques impressionnants et servira de lieu de rassemblement pour regarder un match important ou dautres événements majeurs. Le Rec Room intégrera une plateforme de technologie de pointe qui améliorera tous les aspects de lexpérience de divertissement.

Cineplex Divertissement dont le siège est situé à Toronto en Ontario accepte actuellement les candidatures pour pourvoir le poste de barman INSÉREZ LE NOM DE LEMPLACEMENT ICI relevant du directeur général. Ce poste sera situé à notre INSÉREZ LE NOM ET LADRESSE DE LEMPLACEMENT ICI.

Le barman préparera des boissons alcoolisées pour les clients des restaurants des bars des espaces de cocktail et des autres emplacements où ces boissons sont servies. Son principal travail sera de connaître les recettes standard des boissons et dêtre en mesure de préparer les cocktails rapidement et avec précision. Les invités peuvent avoir leurs propres préférences ou recettes que le barman devra suivre. Le barman devra également vérifier les cartes didentité des invités pour sassurer quils ont atteint lâge minimum pour consommer de lalcool. Le barman prendra les commandes de boissons servira les boissons et ramassera largent pour les boissons. Il exécutera les commandes de boissons passées par les serveurs pour les clients. Il disposera les bouteilles et les accessoires de bar lavera les verres et nettoiera le bar. Il enlèvera également les bouteilles vides et les ordures et remplacera les fûts de bière vides. Le barman assurera lapprovisionnement du bar en apportant les bouteilles dalcool les ingrédients pour les cocktails et les autres fournitures de bar de la réserve jusquau bar. Il assurera le suivi et la commande des stocks de vins de bières de liqueurs et dautres fournitures de bar.

Principales responsabilités :

  • mélanger les ingrédients pour la préparation de cocktails et dautres boissons;
  • laver les verres et les ustensiles après chaque utilisation;
  • verser le vin et la bière;
  • encaisser les paiements et utiliser le PDV;
  • servir les aliments aux invités assis au bar;
  • vérifier les cartes didentité des invités pour sassurer quils ont atteint lâge minimum pour acheter de lalcool;
  • reconnaître lorsquun client a bu trop dalcool arrêter de le servir et sassurer quil rentre chez lui de façon sécuritaire;
  • effectuer le nettoyage après que les clients ont quitté les lieux et assurer un espace de travail propre;
  • commander et maintenir lapprovisionnement des alcools et du bar;
  • réorganiser les bouteilles et les verres pour créer des étalages attrayants;
  • servir les clients de manière amicale et serviable;
  • manipuler et déplacer des objets tels que des verres et des bouteilles en utilisant ses mains et ses bras;
  • faire le suivi et maintenir les niveaux de stocks des fournitures;
  • mélanger les ingrédients en suivant les recettes des boissons;
  • effectuer des tâches physiques telles que soulever et saccroupir;
  • refuser de servir réserver un taxi ou même dappeler la police si nécessaire;
  • placer les bouteilles et les verres de manière à créer un étalage attrayant;
  • nettoyer trancher et enlever les noyaux des fruits pour garnir les boissons;
  • effectuer dautres tâches au besoin.

Qualifications :

  • diplôme détudes secondaires ou du programme déquivalences secondaires
  • réussite des cours de barman souhaitable;
  • au moins 1 à 2 ans dexpérience en tant que barman;
  • certification provinciale Smart Serve valide un atout;
  • connaissance des recettes de boissons;
  • capacité à gérer de grands groupes;
  • compétences avérées en organisation et en gestion du temps;
  • capacité à travailler selon un horaire variable qui comprend les jours les nuits les fins de semaine et les jours fériés;
  • excellentes compétences communicationnelles interpersonnelles et en présentation;
  • expérience avec tous les aspects du service à la clientèle et de la gestion du personnel.

Conditions de travail :

  • exposition à des températures extrêmes;
  • capacité à travailler les soirs et les fins de semaine;
  • capacité à soulever des charges jusquà 50 livres;
  • dextérité manuelle requise pour utiliser les ordinateurs de bureau et les périphériques;
  • disponibilité à faire des heures supplémentairesau besoin;
  • capacité à travailler dans un environnement stressant et dynamique.

Inclusion et diversité

Cineplex est un employeur offrant légalité des chances à tous et sengage à embaucher et à conserver une main-dœuvre diversifiée. Nous encourageons et accueillons les candidatures de tous les horizons somme de nos différences individuelles de nos expériences de nos connaissances de nos innovations de notre expression personnelle de nos capacités uniques et de nos talents représente une part importante de notre culture. En valorisant une main-dœuvre diversifiée nous appliquons des pratiques dembauche qui sont justes et équitables.

La vie chez Cineplex:

Cineplex est synonyme de divertissement. Cineplex est une entreprise connue comme le plus important et le plus innovant des exploitants de salles de cinéma au Canada et nous sommes bien plus que des films. Nous exploitons The Rec Room la destination préférée des Canadiens pour les délices et le divertissement et les emplacements Playdium conçus spécialement pour les adolescents et les familles.

Chez Cineplex le changement et les perturbations ne sont rien de nouveau. Linnovation dans tout ce que nous faisons a alimenté notre évolution en tant quorganisation totalement intégrée diversifiée et en pleine croissance avec des perspectives de carrière passionnantes dans nos emplacements et nos services dentreprise. Évoluez avec nous et découvrez des postes dans les domaines de lexploitation des cinémas de la restauration de lhospitalité du commerce numérique () des médias numériques (Cineplex Média numérique) et cinématographiques (Cineplex Média) de la fidélisation des consommateurs (programme SCÈNE) des finances des ressources humaines de la technologie des solutions de divertissement (Groupe de divertissement Player One) et bien plus encore.

Fière dêtre reconnue comme possédant lune des cultures dentreprise les plus admirées au Canada Cineplex adhère à ses valeurs de travail déquipe dinnovation et dexcellence.

Nous sommes créatifs curieux et aimons voir grand. La prochaine évolution de Cineplex commence ici avec vous. Pour en savoir plus sur nos entreprises cliquez sur les liens ci-dessous.

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Remarque : ce poste est ouvert aux hommes et aux femmes. Le masculin est utilisé dans le but dalléger le texte seulement.

Les personnes intéressées peuvent postuler dès aujourdhui.

Nous vous remercions de votre intérêt. Veuillez cependant noter que seuls les candidates et les candidats retenus pour une entrevue seront contactés. Les personnes susceptibles de convenir au poste devront faire lobjet dune sélection préalable condition à lembauche ou à la promotion tel quil est prescrit par les normes de recrutement de Cineplex Divertissement.

Agences sabstenir

Inclusion & Diversity

Cineplex its subsidiaries and affiliates are equal opportunity employers with a commitment to hiring and retaining a diverseworkforce. We encourageand welcomeapplications from all intersectional walks of collective sum of our individual differences experiences knowledge innovation self-expression uniquecapabilitiesand talent represents a significant part of our culture. By valuing a diverse workforceweenforce hiring practices that are fair and equitable.

Accessibility

We are committed to improving access and opportunities for all individuals including those with disabilities by identifying and removing barriers that may prevent inhibit or restrict their access to employment oporunities. If you require accommodation at any stage of our hiring process (application interviews assessments and placement) please contact us at or via email at .

While we appreciate all interest only those candidates selected for an interview will be contacted.

Work location:S. Edm. The Rec RoomCity:EdmontonWhat you will do:Do you have a passion for new and exciting nationwide business ventures Would you love to be part of a team thats expanding from coast to coast in Canada Do you want to play a crucial role in changing the landscape of entertainment in C...
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Key Skills

  • Restaurant Experience
  • Time Management
  • Aloha POS
  • Hospitality Experience
  • Bartending
  • Basic Math
  • Guest Relations Experience
  • POS
  • Serving Experience
  • Upselling
  • Computer Literacy
  • Cash Handling

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