ServeurRunner HF

Paris - France

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 30+ days ago

Vacancies: 1 Vacancy

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Job Summary

FUGA Evasion en latin a été Fondée en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrepreneur du web). Le groupe propose des expériences singulières alliant gastronomie pointue atmosphères uniques et programmation lifestyle autour de lévasion.

Après Laia en 2020 caché dans un jardin Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel et Riviera Fuga en 2023 toujours sur leau au pied du pont Alexandre III FUGA continue son expansion avec louverture au printemps prochain de FUGA MONCEAU.

Il sagit dun nouveau complexe à deux pas du Parc Monceau comprenant un restaurant caché dans un jardin Laïa Monceau un Rooftop au R12 avec une vue à 360 degrés sur tout Paris et plusieurs espaces événementiels : un auditorium / business center de 200 places dans une ambiance Rétro Futuriste un atelier de cuisine et un lieu modulable le FUGA W avec une programmation axée autour du vin.

Tes missions

Mise en place du service en travaillant en relation avec les de rang
Effectuer le service des boissons et des plats
Travailler en parfaite harmonie avec les de rang anticiper les besoins et sassurer que le service soit fluide et agréable pour toute léquipe et les clients.
Assurer le redressage des tables pendant le service afin doptimiser le renouvellement des tables
Assurer la meilleure expérience client possible
Participer activement aux tâches qui assurent le bon déroulement du service aider léquipe dans les moments clés et veiller à ce que lambiance soit toujours agréable et organisée.

Profil recherché

Tu as lesprit déquipe
Tu es sociable et tu as un bon relationnel
Tu es sensible au service de qualité
Tu es dynamique

Les de la Fuga

Opportunité de carrière au sein dun groupe en plein essor
Cadre particulièrement agréable au sein dune équipe jeune et dynamique
30% sur lensemble des restaurants du groupe
Forfait Mobilité Durable

Conformément à la législation en vigueur :

Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)
Prise en charge de 50% de la carte navigo

Tes missions

Mise en place du service en travaillant en relation avec les de rang
Effectuer le service des boissons et des plats
Travailler en parfaite harmonie avec les de rang anticiper les besoins et sassurer que le service soit fluide et agréable pour toute léquipe et les clients.
Assurer le redressage des tables pendant le service afin doptimiser le renouvellement des tables
Assurer la meilleure expérience client possible
Participer activement aux tâches qui assurent le bon déroulement du service aider léquipe dans les moments clés et veiller à ce que lambiance soit toujours agréable et organisée.

Profil recherché