Chef-gÃ©rant restaurant d'entreprise H/F

Eybens - France

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 30+ days ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Isroise nous recherchons Notre Chef-grant H/F au sein dun restaurant dentreprise de 130 couverts situ Eybens (38) et dune quipe de 3 personnes.

Vos missions :

Etre garant de la qualit de la prestation culinaire (travail des produits frais mise en valeur des plats animations etc.)
Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes gestion des stocks ratios cot-matire fin de mois etc.).
Participer la production avec laide de votre quipe
Maitrise du budget et du restaurant.
Application et respect des procdures HACCP
Rception des marchandises

Nous cherchons :

Bon cuisinant vous tes passionn par votre mtier.

Organis rigoureux et efficace vous tes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.

Connaissance HACCP exige.

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

Temps complet
Du lundi au vendredi inclus
Travail 1 samedi sur 2 de 9h 15h

Vos avantages :

Salaire 2200 brut par mois PAC 60 brut par mois
13me mois
Participation aux bnfices
Comit dEntreprise
Mutuelle
Prvoyance
Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
Poste pourvoir ds que possible

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.

Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre dveloppement su...