Cuisinier H/F â Cuisine Centrale - EPFIG (67)
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Job Description
La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !
Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximit cuisine authentique
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Cuisinier H/F :
- O Dans notre cuisine centrale ddie lenseignement de 12 000 couverts situe EPFIG (Bas Rhin - 67) o la pause djeuner rime avec plaisir et convivialit !
- Avec qui Au sein dune quipe de 04 collaborateurs
- Salaire A partir de 1 900 bruts x 13 mois et avantages
- Profitez de vos soires et week-ends ! 35h du lundi au vendredi de 9h 16h45
Passionn(e) par la cuisine vous mettez le cur dans lassiette et le soin dans chaque geste. Vous alliez savoir-faire douceur et attention pour veiller les papilles des enfants au quotidien.
Vos missions :
- Raliser les prparations froides et chaudes dans le respect des fiches techniques et des volumes prvus en appliquant rigoureusement les rgles dhygine et de scurit alimentaire (HACCP)
- Veiller la qualit gustative sanitaire et visuelle des plats produits
- Participer la rception et au contrle des marchandises
- Participer au nettoyage et lentretien du matriel et des locaux.
- Travailler en lien avec les autres ples : dittique logistique conditionnement
Profil recherch :
- Titulaire dun CAP/BEP Cuisine Bac Pro ou quivalent.
- Exprience en restauration collective ou en cuisine de production (un plus)
- Bonne matrise des techniques culinaires et des rgles HACCP.
- Esprit dquipe rigueur sens de lorganisation et du service.
Nous vous proposons :
- CDI - Temps complet - 35h/semaine
- Salaire : partir de 1 900 bruts / mois
- 13me mois
- Planning fixe du lundi au vendredi
- Horaires continus : 9h / 16h45
- Pas de travail les week-ends ni les jours fris
- Poste pourvoir de suite
Nos avantages :
- Participation aux bnfices de lentreprise
- Centres de formation internes
- Comit dEntreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prvoyance
- Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
- Mobilit interne favorise
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.
Vous tes passionn(e) par la cuisine de qualit et motiv(e) par une mission tourne vers la petite enfance Envoyez-nous votre CV et rejoignez la brigade qui nourrit les gnrations de demain !
Employment Type
Full Time
