Ayudante de Cocina (Desayuno)
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1 Vacancy
Job Description
nete a nuestro equipo de SmartRental!
SmartRental Group es una empresa joven con gran dinamismo dedicada a la explotacin y gestin de inmuebles para el sector turstico y de restauracin.
Nuestra visin es ser el lder europeo en el mercado proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento.
Con ms de 10 aos de experiencia nuestra actividad se centra en hoteles apartamentos hostels residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad.
Nuestro portafolio cuenta con marcas como SmartRental Collection Akeah Malacuna Live It Suio Evoca y Lemonade cubriendo diversos mercados verticales en el sector de Living y Hospitality.
Cules sern tus funciones
- Preparar y cocinar platos de desayuno como huevos panqueques y tortillas asegurando que cada plato est cocido a la perfeccin.
- Planificar y desarrollar el men de desayuno considerando las preferencias dietticas y las restricciones.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.
- Gestionar la cocina durante las horas pico trabajando de manera eficiente y adaptndose a las circunstancias cambiantes.
- Servir y presentar los platos de manera atractiva asegurando que el desayuno sea delicioso y satisfactorio para los huspedes.
Qu buscamos
- Formacin bsica en gastronoma cocina o manipulacin de alimentos (deseable).
- Conocimiento de normas de higiene seguridad y manipulacin de alimentos.
- Nociones de preparacin de desayunos (huevos tostadas bollera jugos etc.)
- Experiencia previa como auxiliar de cocina ayudante o similar (mnimo 6 meses a 1 ao preferible en cafeteras hoteles o restaurantes de desayunos).
- Experiencia en el uso bsico de equipos de cocina: plancha tostadora exprimidor cafetera horno.
Qu ofrecemos
- Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansin.
- Descuentos en nuestros alojamientos restaurantes y eventos. Adems tambin contamos con descuentos en mltiples sectores gracias a la plataforma de Corporate Benefits.
- Seguro mdico a travs de plan de retribucin flexible.
Employment Type
Full Time
