Commis de cuisine H/F

Vous tes cuisinier en Brasserie ou autre type de restauration vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche pas de travail aprs 19h. 

Des plages horaires variables suivant votre planning :

Prise de poste : entre 6h et 11h

Fin : entre 14 et 19h

En tant que commis vos principales missions vont consister  :

• Assurer le bon droulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.
•  Raliser lintgralit de nos gammes de produits (Sushis Makis Californias Spring Rolls...)
•  Matriser lensemble des recettes. 
• Procder la mise en place des frigos et des prparations. 
• Respecter les rgles en matire HACCP. 
• Vrifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
• Entretenir le stand dans sa globalit : nettoyage remplissage.
• Ranger des stocks.

Et si vous voulez voluer au poste de cuisinier assistant chef ou chef chez Hana group cest possible !

Qualifications :

Le profil que nous recherchons :

Vous avez le sens du commerce et un fort esprit dquipe.

Les rgles dhygine nont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP.

Votre petit plus serait une premire exprience en cuisine SUSHI #WOK mais si ce nest pas le cas pas dinquitude nous pourrons vous former avec laide de notre cole interne HANACADEMY.

Informations supplmentaires :

Ce que lexprience chez Hana Group va vous apporter :

• Contrat en CDD du 25/08 au 06/09
• Un emploi stable et quilibr
• Un accompagnement ou formation pour les profils dbutants via notre centre de formation Hanacademy
• Des possibilits dvolution aux postes de cuisinier assistant chef ou chef.
• 2 jours de repos par semaine dont le dimanche
• Une rmunration de : 1212  brut par heure correspond un salaire mensuel brut de 1 83788  brut mensuel pour une base 35H.
• Avec plus de 450 points de vente en France possibilit de mobilit gographique avec accompagnement spcifique dans le cadre de notre politique mobilit interne.

Et divers avantages sociaux : primes prise en charge la hauteur de 50% des frais de transport en commun participation aux rsultats avantages uvres sociales avec le CSE.

• Vous allez bnficier dune intgration et dun accompagnement au sein de nos quipes

Nattendez plus envoyez-nous votre candidature !

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time