MANAGER DE RAYON Boulangerie Snacking (H/F)
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Job Description
Aprs une priode dintgration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon boulangerie nos process et lquipe vous prendrez la responsabilit du rayon centre de profit stratgique pour le PDV et rendez-vous incontournable pour nos clients.
Vritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerants auprs de nos clients
- Vous accueillerez et vendrez grerez les commandes les rotations les stocks et la scnarisation du rayon dans le respect des normes inhrentes lactivit boulangerie/snacking.
- Vous serez en charge de lanimation dune quipe de 10 personnes compos de 5 mtiers diffrents.
- Vous dvelopperez la production de notre activit Restauration/ Snacking suivant les saisons.
- Vous piloterez votre centre profit sur les indicateurs commerciaux essentiels (CA marge productivit).
- Vous mettrez en place et suivrez lapplication des techniques de fabrication dans le respect des rgles dhygine et qualit et de la rglementation.
- A lcoute des clients grace un change actif avec votre quipe au quotidien.
Qualifications :
Chez Intermarch laudace et lenvie dentreprendre sont un vritable tat desprit. Vous avez envie de vous investir et dvoluer au sein dune quipe de passionns et qui saura reconnatre votre talent Grce vos qualits relationnelles et commerant dans lme vous savez crer avec vos clients des liens de confiance et de proximit pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoute. Titulaire dun CAPBac pro ou dune exprience significative en vente ou dans la grande distribution vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent cur.
Vous bnficiez dune rmunration attractive compose dun salaire fixe variable participation mutuelle 5 semaines de congs pays et 5 % de remise sur vos achats.
Nos parcours de dveloppement des comptences vous aideront voluer rapidement.
Vivez votre passion et engagez-vous nos cts au sein dune quipe humaine et conviviale !
Informations supplmentaires :
Magasin taille humaine labellis Commerant Responsable en 2022.
3362 m2 Entirement rnov FAB MAG en septembre 2021.
Projet de refonte de cette Boulangerie en 2026.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
