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Jobs by Experience drjobs

1-3years

Job Location drjobs

Ibiza - Spain

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Job Description

El Barista del Restaurante es responsable de preparar y servir caf t jugos detox batidos matcha bebidas proteicas jugos frescos y otras bebidas enfocadas en el bienestar de alta calidad. Este puesto destaca por ofrecer una experiencia excepcional al cliente mediante un excelente servicio mantener un ambiente limpio y acogedor y alinearse con los est ndares de hospitalidad enfocados en el bienestar.


Responsabilidades y Expectativas Clave:

Preparaci n y Servicio de Bebidas

Preparar y servir una variedad de bebidas incluyendo caf especializado t jugos detox batidos matcha bebidas proteicas y jugos frescos.
Asegurar la consistencia precisi n y calidad en todas las bebidas ofrecidas.
Mantenerse al d a con las tendencias de bebidas enfocadas en el bienestar e incorporarlas al men .

Experiencia del Cliente

Ofrecer un servicio personalizado comprendiendo las preferencias de los clientes y haciendo recomendaciones adecuadas cuando sea necesario.
Educar a los clientes sobre los beneficios para la salud de bebidas e ingredientes espec ficos si es necesario.

Limpieza e Higiene

Mantener el rea de preparaci n de bebidas limpia y organizada asegurando el cumplimiento de los est ndares de higiene.
Desinfectar regularmente el equipo y las herramientas para mantener los protocolos de seguridad alimentaria.
Asegurarse de que todos los ingredientes est n frescos y almacenados correctamente.

Colaboraci n y Trabajo en Equipo

Trabajar de cerca con otros miembros del equipo para garantizar un servicio fluido y puntual.
Ayudar a los compa eros de equipo en la preparaci n de bebidas y atenci n al cliente.
Participar en reuniones semanales del equipo para discutir nuevas ideas y abordar desaf os.

Gesti n de Inventario y Stock

Monitorear y gestionar los niveles de stock de ingredientes y suministros asegurando su disponibilidad en todo momento.
Comunicar cualquier escasez o necesidad de mantenimiento al gerente de manera oportuna.
Ayudar en la compra de productos relacionados con el bienestar y en el seguimiento del inventario.

Ventas y Promociones

Promover bebidas estacionales y especialidades enfocadas en el bienestar para mejorar la experiencia del cliente e impulsar las ventas.
Vender productos complementarios como aperitivos productos de bienestar o combinaciones de comidas.


The Restaurant Barista is responsible for preparing and serving high-quality coffee tea detox juices smoothies matcha protein drinks fresh juices and other wellness-focused beverages. This role emphasises delivering an exceptional guest experience through excellent service maintaining a clean and welcoming atmosphere and aligning with wellness hospitality standards.

Key Responsibilities and Expectations:

Beverage Preparation and Service
  • Prepare and serve a variety of beverages including specialty coffee tea detox juices smoothies matcha protein drinks and fresh juices.
  • Ensure consistency accuracy and quality in all beverage offerings.
  • Stay up-to-date with wellness-focused beverage trends and incorporate them into the menu.

Guest Experience
  • Provide personalised service by understanding guest preferences and making suitable recommendations when needed.
  • Educate guests on the health benefits of specific drinks and wellness ingredients if required.

Cleanliness and Hygiene
  • Maintain a clean and organised beverage preparation area ensuring compliance with hygiene standards.
  • Sanitise equipment and tools regularly to uphold food safety protocols.
  • Ensure all ingredients are fresh and stored appropriately.

Collaboration and Teamwork
  • Work closely with other team members to ensure smooth operations and timely service.
  • Assist team members in beverage preparation and customer service.
  • Participate in weekly team meetings to discuss new ideas and address challenges.

Inventory and Stock Management
  • Monitor and manage stock levels for ingredients and supplies ensuring availability at all times.
  • Communicate shortages or maintenance needs to the manager promptly.
  • Assist with ordering wellness-related products and tracking inventory.

Sales and Promotions
  • Promote seasonal and specialty wellness beverages to enhance guest experiences and drive sales.
  • Upsell complementary items such as snacks wellness products or meal pairings.



Requirements

  • Diploma de secundaria o equivalente; se prefiere un certificado en hospitalidad formaci n de barista o en un campo relacionado.
  • M nimo de 1-2 a os de experiencia como barista en un entorno de hospitalidad bienestar o cafeter a de alto volumen.
  • Experiencia en la preparaci n de caf y una variedad de bebidas enfocadas en el bienestar como jugos detox batidos matcha y batidos proteicos.
  • Conocimiento de control de porciones equilibrio de ingredientes y presentaci n.
  • Habilidades fuertes para realizar m ltiples tareas en un entorno de ritmo r pido.
  • Atenci n al detalle para mantener la limpieza y asegurar el cumplimiento de los est ndares de salud y seguridad.
  • Se requiere pasaporte de la UE y/o autorizaci n para trabajar en Espa a.
  • Se valorar experiencia previa en las Islas Baleares y conocimiento de las normativas locales.
  • Solo se considerar n las personas que respondan la evaluaci n.

  • High school diploma or equivalent; a certificate in hospitality barista training or a related field is preferred.
  • Minimum of 1-2 years of experience as a barista in a hospitality wellness or high-volume coffee shop setting.
  • Expertise in brewing coffee and preparing a variety of wellness-focused beverages such as detox juices smoothies matcha and protein shakes.
  • Knowledge of portion control ingredient balancing and presentation.
  • Strong multitasking abilities in a fast-paced environment.
  • Attention to detail for maintaining cleanliness and ensuring compliance with health and safety standards.
  • EU passport and/or authorization to work in Spain is required.
  • Previous experience in the Balearic Islands and knowledge of local regulations will be valued.
  • Only candidates who complete the assessment will be considered.


Benefits

  • Salario Competitivo: Seg n la experiencia y las responsabilidades del puesto
  • Acceso al Club: Acceso completo a las instalaciones y clases de SEVEN Wellness Club
  • Descuento en Alimentos y Bebidas: 50% de descuento en todos los productos de comida y bebida en The Dose by Silvena
  • Crecimiento Profesional: Oportunidades de desarrollo dentro del grupo de marcas en expansi n de SEVEN
  • Cultura de Apoyo: Un entorno orientado al trabajo en equipo que valora la iniciativa el profesionalismo y el bienestar

  • Competitive Salary: Based on experience and role responsibilities
  • Club Access: Full access to SEVEN Wellness Club facilities and classes
  • F&B Discount: 50% off all in-house food and beverage items at The Dose by Silvena
  • Career Growth: Opportunities to grow across SEVEN s expanding group of brands
  • Supportive Culture: A team-oriented environment that values initiative professionalism and well-being

Employment Type

Full Time

Company Industry

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