Assisterende restaurantsjef

HOTEL RIVIERA SKER: ASSISTERENDE RESTAURANTSJEF

Vil du vre med skape uforglemmelige opplevelser ved sjen
Hotel Riviera i Moss sker en engasjert og dedikert Assisterende Restaurantsjef som vil vre med videreutvikle vr restaurantopplevelse og bidra til et arbeidsmilj preget av profesjonalitet lidenskap og gjesteglede.

OM STILLINGEN

Som Assisterende Restaurantsjef vil du vre en nkkelperson i den daglige driften av restauranten. Du vil sttte Food & Beverage manager i ledelse av teamet sikre effektiv drift hy kvalitet og srge for at vre gjester fr en frsteklasses opplevelse hver gang.

Du er en naturlig leder med teft for detaljer evne til motivere og et genuint engasjement for mat drikke og service.

ANSVARSOMRDER

• Daglig oppflging og ledelse av restaurantteamet p skift

• Bidra til planlegging bemanning og vaktlister

• Sikre hy servicegrad og gjestetilfredshet

• Kvalitetssikre rutiner hygiene og HMS

• Opplring og utvikling av ansatte

• Samarbeid med kjkken barsjef og vrige avdelinger for helhetlige gjesteopplevelser

• Representere hotellets verdier og standarder

VI SER ETTER DEG SOM

• Har erfaring fra lignende stilling innen restaurant/hotell

• Trives i et hektisk milj og er lsningsorientert

• Er strukturert ansvarsfull og operativ

• Har god forstelse for service konomi og personalledelse

• Er fleksibel initiativrik og en god lagspiller

• Kommuniserer godt p norsk og engelsk bde muntlig og skriftlig

• Personlig egnethet vektlegges

VI TILBYR

• En spennende lederrolle i et av Norges mest unike hotellkonsepter

• Et dynamisk og inspirerende arbeidsmilj

• Gode utviklingsmuligheter

• Konkurransedyktige betingelser

• Personalfordeler i hotell og restaurant

Vil du vre med forme fremtidens restaurantopplevelse p Hotel Riviera
Send din sknad og CV til F&B Manager Erika Damperud-Wright p mail: emailprotected s snart som mulig. Vi intervjuer fortlpende.