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Habilitado para realizar todos os cortes e moer as carnes quando solicitado pelos clientes; Realizar diariamente o corte e armazenamento de carnes diversas para modelo de autosservio (corte antecipado para alocar nas reas de vendas);Realizar os procedimentos de sanitizao e limpeza das mquinas e equipamentos quando realizar cortes de diferentes tipos de carne; Prestar apoio no recebimento das mercadorias certificando-se do atendimento da qualidade do produtos e armazenagem; Prestar atendimento aos clientes; Responsvel pela organizao e limpeza da seo. Conhecimento das fichas tcnicas. Capacitao e formao dos auxiliares quanto ao padro operacional abastecimento limpeza exposio e precificao. Acompanhar as atividades de promotores e tcnicos da indstria. Excelncia no atendimento ao cliente de forma rpida e eficaz. Excelncia da exposio e do sortimento no balco. Realizao das prticas operacionais quanto ao acompanhamento da validade dos produtos e do destino do descarte. Contribuio para o alcance dos resultados de vendas e perdas. Habilitado para realizar todos os cortes e moer as carnes quando solicitado pelos clientes; Realizar diariamente o corte e armazenamento de carnes diversas para modelo de autosservio (corte antecipado para alocar nas reas de vendas);Realizar os procedimentos de sanitizao e limpeza das mquinas e equipamentos quando realizar cortes de diferentes tipos de carne; Prestar apoio no recebimento das mercadorias certificando-se do atendimento da qualidade do produtos e armazenagem; Prestar atendimento aos clientes; Responsvel pela organizao e limpeza da seo. Conhecimento das fichas tcnicas. Capacitao e formao dos auxiliares quanto ao padro operacional abastecimento limpeza exposio e precificao. Acompanhar as atividades de promotores e tcnicos da indstria. Excelncia no atendimento ao cliente de forma rpida e eficaz. Excelncia da exposio e do sortimento no balco. Realizao das prticas operacionais quanto ao acompanhamento da validade dos produtos e do destino do descarte. Contribuio para o alcance dos resultados de vendas e perdas.
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