O Grupo Mateus est em busca de um Gerente de Peixaria dedicado e experiente para liderar a equipe e garantir a qualidade e variedade dos produtos oferecidos na peixaria.
Responsvel por supervisionar as operaes dirias manter o padro de atendimento e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurana alimentar.
O profissional atuar diretamente na gesto de estoque controle de qualidade e relacionamento com fornecedores.
Principais atribuies:
Coordenar equipe por meio do planejamento de escalas.
Auxiliar equipe nas vendas e atendimento mediante conduo de reunies.
Controlar o estoque acompanhando a entrada e sada de mercadorias.
Assegurar o cumprimento das normas de higiene segurana alimentar e legislao vigente.
Atender e orientar clientes solucionando dvidas e garantindo a satisfao.
Acompanhar relatrios de vendas e desempenho da peixaria entre outras rotinas do setor.
Requisitos obrigatrios:
Experincia comprovada em gesto de peixaria e manipulao de alimentos .
Conhecimento em controle de qualidade e normas de segurana alimentar.
Habilidade para liderar equipes e trabalhar com metas.
Disponibilidade de horrio e para atuar em escala 6x1.
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