Sousjef til Riviera Hotel, Moss
Sousjef til Riviera Hotel, Moss
Employer Active
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Share
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Job Description
Soussjef Hotel Riviera Moss
Feel vibrant. Be vibrant. Stay vibrant.
Er du klar for vre med skape levende matopplevelser i hjertet av Moss med utsikt mot Oslofjorden Som Soussjef inngr du i teamet som srger for en gastronomisk opplevelse i trd med Rivieraflelsen.
Om stillingen
Som soussjef blir du kjkkensjefens hyre hnd med sterkt ansvar for kvalitet drift og teamledelse
Dine arbeidsoppgaver:
Bidra til lede kjkken og medarbeidere
Bidra til menyutvikling med fokus p lokale rvarer og sesong
Srge for hy standard innen kvalitet matsikkerhet og hygiene (HACCP)
Sttte kjkkensjef bde operativt og strategisk
Vareflyt kostnadskontroll og optimal produktivitet
Vi tror du:
Har fagbrev som kokk og erfaring fra la cartekjkken
Minimum 2 rs ledererfaring
Er trygg inspirerende og strukturert i en travel hverdag
Brenner for rvarene og for skape en rd trd mellom rvare smak og uttrykk
Kommuniserer godt p norsk og engelsk
Trives i en pulserende atmosfre rett ved vannkanten
Hva vi tilbyr
En sentral lederrolle i et moderne kjkkenmilj med tydelig identitet
Gode muligheter for faglig utvikling og karriere
Konkurransedyktige betingelser
Livlig inkluderende og profesjonelt arbeidsmilj
Arbeidsplass med sjarm i Riveriansk stil
Arbeidssted
Hotel Riviera
Bernt Ankers gate 2 1534 Moss
Like ved stranden og bykjernen med spektakulr fjordutsikt alt ligger til rette for vacay mode og minnerike mltider.
Sknadsfrist
Snarest vi intervjuer fortlpende!
Send CV og sknadsbrev til emailprotected eller via Work with us-siden p
Bli en del av Riviera-flelsen sammen skaper vi magi ved fjorden!
Employment Type
Full Time
