Encarregado De Panificadora
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Job Location:
Ponta Grossa - Brazil
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Sobre a vaga:
Quer fazer parte do nosso time Buscamos profissionais que tenham amor pelo que fazem e assim juntos possamos entregar produtos de qualidade e com muito frescor aos nossos clientes. Se interessou
O Encarregado de Panificadora ser responsvel por liderar a equipe na fabricao de pes e similares garantindo a qualidade dos produtos e a satisfao dos clientes alm de zelar pela organizao e segurana da rea.
Principais atribuies:
- Definir diariamente os volumes de fabricao de pes conforme a quantidade e diversidade de produtos expostos;
- Orientar liderar e/ou executar a fabricao de pes desde a requisio da matria-prima mistura da massa laminao modelagem at o cozimento;
- Manter ateno s condies dos produtos expostos ao pblico observando prazos de validade apresentao das embalagens e precificao correta;
- Zelar pela segurana na fabricao garantindo o uso correto dos EPIs equipamentos e utenslios pelos padeiros e auxiliares;
- Apurar periodicamente os resultados da padaria e preparar relatrios para apreciao do superior sobre o desempenho da rea;
- Fazer gesto de pessoas de forma geral promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo;
- Atender o cliente conforme os padres de atendimento exigidos pela empresa;
- Cumprir os procedimentos operacionais exigidos para o cargo.
Requisitos obrigatrios:
- Ensino Mdio Completo;
- Assiduidade e pontualidade;
- Capacidade de liderana;
- Esprito de equipe;
- Iniciativa;
- Experincia prvia na funo ou em reas correlatas;
Requisitos desejveis(diferencial):
- Experincia anterior no cargo de encarregado de panificadora;
- Conhecimento em gesto de pessoas e processos produtivos na panificao;
- Conhecimento em controle de qualidade e segurana alimentar;
- Habilidades em elaborao de relatrios e anlise de resultados;
Benefcios:
Refeio/alimentao;
Assistncia Odontolgica
Telemedicina
Telepsicologia
Acompanhamento de Gestante
Coach Nutricional
Coach Esportivo
Descontos em farmcias
Seguro de Vida
Assistncia funeral
Parceria SESC
Carto convnio;
Treinamentos e formaes pela nossa Universidade corporativa - Uniffato
Carreira
Programa Trainee
Programa colaborador destaque
Key Skills
- Internship
- Accounts Receivable
- Generator
- Computer Operating
- Corporate Risk Management
About Company
Somos o Grupo Muffato – empresa com sólida carreira no varejo nacional, quase 50 anos de experiência e 19 mil colaboradores. Somos a sexta empresa no ranking nacional do segmento, segundo a Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e ainda atuamos com expertise em: atacarejo, cen ... View more
