Sommelier F/H
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Job Description
Le Chteau de Berne est la recherche de son Sommelier F/H pour complter son quipe pour la saison 2025.
Rattach(e) la Cheffe sommelire vos missions principales sont les suivantes :
- Grer la cave du restaurant les commandes les stocks la bonne conservation des bouteilles suivant les instructions du chef sommelier
- Participer llaboration dune carte des vins varie et originale en permanence jour pour accompagner les plats de nos restaurants
- Grer la cave du restaurant les commandes les stocks la bonne conservation des bouteilles suivant les instructions du chef sommelier
- Participer llaboration dune carte des vins varie et originale en permanence jour pour accompagner les plats de nos restaurants
* Cette liste nest pas exhaustive et nest donne qu titre indicatif.
Qualifications :
Vous tes passionn par le vin et la gastronomie franaise.
Vous avez une exprience solide dans le domaine du vin et de la restauration.
Vous parlez anglais de manire fluide et comprhensible de tous.
Vous avez les qualits suivantes : excellente prsentation aisance relationnelle dynamisme lcoute et mticuleux.
Alors vous avez le profil idal pour rejoindre nos quipes.
Plus que des comptences nous recherchons des Femmes et des Hommes qui partagent les valeurs qui nous sont chres : Bienveillance Esprit dEquipe Authenticit & Gnrosit.
Informations supplmentaires :
Avantages :
Parce que le bien-tre de nos salaris est notre priorit nous vous offrons :
- Deux jours de repos conscutifs
- Une rmunration attractive
- Un CSE trs actif (soires bons cadeaux portail internet etc)
- Une mutuelle et prvoyance performante
- Un cadre de travail unique
- Un parking ddi au personnel gratuit et accessible
- Des tenues blanchies
- Une possibilit de logement (CDD)
- Des formations en interne
- Des repas de qualit et varis
- Des tarifs prfrentiels sur les htels restaurants boutiques et spa du groupe.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
