Barman - Rooftop

Reportando al F&B Supervisor Bar y al F&B Manager ser responsable de proporcionar un servicio de calidad que garantice la satisfaccin de los clientes de anticiparse a sus solicitudes y de responder positivamente a las peticiones especiales.

MISIN DEL PUESTO:

• Ofrecer un servicio excepcional interactuando con los clientes de forma proactiva respondiendo a preguntas realizando recomendaciones y transmitiendo conocimiento sobre nuestra carta de bebidas y cocteles.
• Preparar y servir bebidas alcohlicas y no alcohlicas siguiendo las recetas y estndares establecidos cuidando siempre la presentacin y la calidad.
• Detectar y anticipar las necesidades de los clientes para garantizar su comodidad y satisfaccin en todo momento.
• Mantener un conocimiento profundo de todos los productos y promociones disponibles en el bar.
• Asegurar el correcto funcionamiento de la barra manteniendo el rea limpia organizada y bien abastecida.
• Gestionar y controlar el stock de bebidas y materiales asegurando un correcto registro de ventas y operaciones en el sistema.
• Colaborar estrechamente con el resto del equipo de F&B para garantizar un servicio fluido y eficiente.
• Cumplir con las normativas de higiene seguridad y manipulacin de alimentos y bebidas.
• Participar en formaciones reuniones y sesiones de cata para mejorar continuamente la experiencia del cliente y el conocimiento del producto.

Qualifications :

• Experiencia mnima de 2 aos en un puesto similar preferiblemente en hoteles de 5 estrellas rooftops de alta gama o restaurantes gastronmicos.
• Formacin en Hostelera Restauracin o Coctelera (deseable).
• Dominio de espaol e ingls (nivel avanzado); se valorar un tercer idioma especialmente francs.
• Pasin por la coctelera y vocacin de servicio.
• Capacidad para trabajar bajo presin y mantener la calma en entornos de alta demanda.
• Habilidades organizativas y atencin al detalle.
• Excelente comunicacin y actitud proactiva.
• Espritu de trabajo en equipo y orientacin a la satisfaccin del cliente.

Informacin adicional :

Qu ofrecemos

• Beneficios exclusivos en hoteles del grupo Accor en todo el mundo para que disfrutes de experiencias nicas dentro de nuestra red internacional.
• Retribucin flexible con opciones como restaurante transporte y mutua privada.
• Parking para bicicletas y patinetes con punto de carga.
• Un entorno de trabajo dinmico multicultural y motivador rodeado de profesionales apasionados por la hospitalidad de lujo.
• Oportunidades de desarrollo profesional tanto dentro de la propiedad como en otros hoteles de la marca en cualquier parte del mundo.
• Formacin continua a travs de nuestra plataforma Learn Your Way diseada para impulsar tu talento y tu crecimiento profesional.
• Contrato fijo discontinuo.

Por qu trabajar para Accor

Somos mucho ms que un lder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada da asegurndonos de que el trabajo aporte un propsito a tu vida para que durante tu viaje con nosotros puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor cada captulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del maana.

Descubre la vida que te espera en Accor visita Work :

No

Employment Type :

Full-time