Platschef till Petite Sabis Svea Artilleri

Petite Sabis Svea Artilleri r en modern mtesplats i det anrika kvarteret Svea Artilleri. Hr driver vi en inspirerande konferens- och mtesanlggning med fyra mtesrum fr upp till 40 personer en vlkomnande reception och en Petite Sabis deli & take away i entrplan. Vi ansvarar ocks fr lokalvrd och leveranser av frukt och catering bde till hyresgster i huset och externa kunder.

Vren 2025 ppnade vi vr nya uteservering som gjort enheten till en nnu mer levande plats fr bde hyresgster och beskare. I vrt lilla engagerade team arbetar tre medarbetare tillsammans med platschefen och nu sker vi dig som vill leda och utveckla denna spnnande satsning vidare.

Om rollen
Som platschef hos oss fr du ett helhetsansvar fr verksamheten bde den dagliga driften och den lngsiktiga utvecklingen. Du leder ett litet team med tre medarbetare och r sjlv aktiv i verksamheten oavsett om det gller att mta gster i receptionen hjlpa till i caf/deli planera och flja upp event eller hoppa in i kket vid behov.

I rollen ingr ven att vara uppskande fr nya affrer inom event catering och FM-tjnster bde till hyresgster i huset och till externa kunder. Du ansvarar fr schemalggning bestllning av varor ekonomisk rapportering bokslut verksamhetsplanering och budget samt skerstller att vi fljer vra uppsatta SLA:er. Eftersom enheten r relativt ny finns det ocks stora mjligheter fr dig att vara med och utveckla vrt matkoncept.
Arbetstid: Dagtid vardagar men kvllar och helger kan frekomma vid event.

Din profil

Vi sker dig som har arbetat i en liknande tjnst i minst fem r och har god frstelse fr kksverksamhet. Du behver inte arbeta i kket dagligen men kunna sttta vid exempelvis sjukdom eller stora bestllningar. Har du tidigare erfarenhet som kock eller inom frsljning och ledarskap r det meriterande.

Som person r du glad positiv och lsningsorienterad. Du trivs i en roll dr du r delaktig i driften och inte r rdd att hugga i dr det behvs. Du gillar att skapa relationer och att slja in nya affrer samtidigt som du vrnar om att utveckla och vrda befintliga kunder.

Hos oss blir du en del av en liten enhet dr nra samarbete och flexibilitet r nyckeln till rtt person finns ven goda mjligheter att utvecklas inom Sabis.

Vi erbjuder dig

En arbetsplats med flexibla arbetstider och ett gott samarbete

Ett vrderingsstyrt fretag dr vi aktivt arbetar med ledarskap p alla niver

Mjlighet till personlig utveckling genom utbildningar och mjlighet att byta tjnst inom fretaget

En trygg arbetsgivare med kollektivavtal och frmner fr alla anstllda

Vi erbjuder vra tillsvidareanstllda subventionerad massage p arbetsplatsen varannan vecka och frmnliga rabatter p vra hotelldestinationer.

Anskan

Tjnsten r p heltid (40 timmar/vecka) och r en tillsvidareanstllning med tilltrde enligt verenskommelse. Vi behandlar anskningar lpande och tjnsten kan komma att tillsttas innan sista anskningsdag. Har du frgor om tjnsten r du vlkommen att kontakta vr Driftchef Fredrik Sjblom p

Vlkommen med din anskan! Besk grna vr hemsida fr att lsa mer om oss!