Nous recherchons un(e) Responsable Petit Djeuner dynamique et organis(e) pour superviser lensemble des services lis au minibar au room service au service du petit djeuner et lHonesty Bar.
Poste pourvoir ds que possible.
MISSIONS PRINCIPALES :
- Assurer la gestion quotidienne et loptimisation des services du minibar du room service de lHonesty Bar et du petit-djeuner.
- Contribuer activement au service afin de garantir une exprience client personnalise chaleureuse et attentive.
- Encadrer former et motiver les quipes en charge de ces services pour assurer leur performance et leur engagement.
- Garantir la qualit des prestations et veiller en permanence la satisfaction des clients.
- Superviser les stocks grer les commandes et sassurer du respect des normes dhygine et de scurit alimentaire.
- Participer la conception des offres au contrle des cots et au suivi des indicateurs de performance.
- tre force de proposition pour amliorer continuellement la qualit des services offerts.
- Travailler en troite collaboration avec les autres dpartements (Rception Housekeeping etc.) pour assurer la fluidit des oprations.
- Grer les plannings.
Qualifications :
PROFIL RECHERCH :
- Exprience significative dans un poste similaire en htellerie haut de gamme.
- Sens du service client leadership et excellent relationnel.
- Organisation ractivit et capacit travailler en autonomie.
- Matrise du franais et de langlais (niveau bilingue).
Informations supplmentaires :
AVANTAGES
- 2 jours off fixes et conscutifs
- Prime de fin danne
- Comit dentreprise
- Mutuelle et prvoyance dentreprise
- Remboursement hauteur de 50% des transports parisien
- Carte rduction -30% dans des restaurants parisiens.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time