Chef de Rayon Produits Frais

Manager de Rayon Produits Frais H/F - CDI

Vous rvez dun poste de responsable rayon produits frais dans un environnement professionnel stimulant Promocash le partenaire de proximit des pros de la restauration depuis plus de 55 ans recrute son/sa futur(e) chef de rayon boucherie fruits et lgumes pour son magasin de Grenoble situ au MIN.

Le poste : Chef de Secteur Produits Frais - Boucherie & Fruits et Lgumes

En qualit de Responsable de Rayon Produits Frais vous intgrerez une quipe de 18-20 collaborateurs dans un magasin spcialis dans le libre-service de gros qui appartient au groupe Carrefour.

Votre mission Piloter le rayon produits frais traditionnel en tant que manager de secteur alimentaire frais !

Aprs une priode dintgration et de formation et avec le soutien de votre manager vos missions sont :

• Dvelopper le chiffre daffaires (CA) de votre rayon
• Dterminer la tarification de vos produits afin doptimiser vos marges
• Encadrer et motiver 1 2 collaborateurs selon les saisons
• Grer et piloter vos stocks en veillant aux DLC
• Anticiper les approvisionnements et effectuer les commandes
• Rceptionner et mettre en rayon vos produits
• Optimiser la mise en scne de vos produits (merchandising)
• Mettre en place des oprations promotionnelles pour booster les ventes
• tre linterlocuteur de vos clients restaurateurs traiteurs et autres professionnels des mtiers de bouche)
• tre polyvalent et solidaire de vos collgues du magasin
• Contribuer activement la performance du rayon

Vous tes sur le pont ds 6 heures 30 du matin ce qui vous permet davoir des aprs-midis libre dans la semaine.

Chez Promocash lentraide et la solidarit sont des maitres-mots. Vous pouvez ainsi venir en soutien vos collgues (et inversement) quand le besoin sen fait sentir).

Profil recherch : Responsable Rayon Produits Frais

Votre profil de manager de rayon alimentaire :

• Exprience en grande distribution ou commerce alimentaire (junior accept)
• Connaissance de la gestion des rotations produits frais
• Comptences managriales et sens des responsabilits
• Polyvalence
• Excellentes capacits relationnelles
• Motivation pour un environnement exigeant mais respectueux de lquilibre vie pro/perso

Conditions

• Statut agent de matrise
• Salaire brut mensuel entreselon profil
• Prime dassiduit quivalent 1 mois de salaire acquise au bout dun an
• Prime de performance jusqu 600/mois
• Achat prix coutant
• Mutuelle
• Ambiance conviviale
• Circuit de dcision court

Pourquoi choisir Promocash Grenoble

Qualit de vie exceptionnelle :

• Horaires fixes 90% : 6h-18h avec coupure 12h-14h (lundi-vendredi)
• Samedi matin uniquement : 7h-12h
• AUCUN travail samedi aprs-midi dimanche ni jours fris aprs-midi
• 37h20 de prsence pour 35h effectives
• Planning connu lavance avec des aprs-midis libres rgulirement

Une quipe taille humaine

• Avec sa tte Yannick un patron qui sinvestit pleinement et mouille sa chemise
• Une culture dentreprise privilgiant lquilibre vie professionnelle/personnelle
• Un Accompagnement ddi au dveloppement commercial

Localisation premium :

• Situ au MIN de Grenoble - cur dactivit des professionnels
• Accessibilit optimale pour la clientle professionnelle

Postulez maintenant !

Prt(e) rejoindre laventure Promocash Grenoble

Vous tes responsable de rayon produits frais motiv(e) par un projet professionnel alliant performance et qualit de vie Vous cherchez un poste de chef de secteur boucherie fruits et lgumes dans une entreprise qui respecte ses collaborateurs

Cette opportunit est faite pour vous !

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